Më shumë se dyqind vjet më parë, fjala "porter" nënkuptonte vetëm një gjë - një banor i vendit të Zvicrës. Si ndodhi që sot “porteri” është profesion? Dhe kush janë portieri dhe portieri? Si ndryshojnë nga një portier?
Shpirti i hotelit nga kohra të lashta
Origjina e profesionit ka ndodhur në Lindjen e Lashtë. Kësaj periudhe i përket edhe shfaqja e hoteleve të para. Kjo për faktin se numri i pelegrinëve, tregtarëve dhe artistëve endacakë është rritur në mënyrë dramatike. Prandaj, punonjësit filluan të shfaqen në hyrje të objekteve, të cilët i ftuan të hynin dhe të hanin, të pushonin ose të kalonin natën.
Këta njerëz quheshin portierë ose derëtarë.
Etimologji
Versioni më i njohur thotë se portieri është një emigrant. Shekulli i tetëmbëdhjetë doli të ishte shumë i vështirë për Zvicrën, kështu që vendasit e këtij vendi kërkonin një jetë më të mirë në Perandorinë Ruse. Familje të tëra vrapuan. Për shkak të mosnjohjes së gjuhës, ata u punësuan si shërbëtorë në bujtina dhe hotele. Gjithçka që ata thanë në përgjigje të çdo pyetjeje ishte "Zvicra". Rusët rivendosën shpejt përfundimin, dhe nga mesi i 19shekulli fjala përdorej kudo.
Adhuruesit e versionit të dytë të pyetjes: "Çfarë është portier?" përgjigjuni se ky është një roje elitare. Fjala erdhi nga roja, e cila ruan rezidencën në Vatikan të Papës. Prej disa shekujsh vetëm zviceranët janë rekrutuar në të. Në Itali sot, fjala svizzero do të thotë edhe banor i Zvicrës dhe "ushtar papal".
Banorët e republikës së pestë janë të sigurt se portieri është portier. Fjala ka rrënjë franceze dhe do të thotë "derë".
Rasti
Në vitin 1806, për herë të parë, kuptimi i fjalës "porter" dhe përkufizimi i saj u shfaq në fjalor, gjë që solli edhe më shumë konfuzion. Njerëzit e thjeshtë në komunikim dhe madje edhe gazeta përshkruanin me këtë fjalë si përkatësinë e një personi ndaj kombit zviceran, ashtu edhe pozitën. Prandaj, lindi pyetja se si të quhen banorët indigjenë të Zvicrës. Falë kësaj, në gjuhën ruse u shfaq një fjalë, të cilën ata filluan ta quajnë vetëm banorët indigjenë të një vendi të vogël malor - "zviceran". Tema është mbyllur.
Përgjegjësitë profesionale
Pra, çfarë bën portieri? Kuptimi dhe kuptimi i fjalës dhe shprehjes sot tregojnë qartë se puna kryesore e një portieri është të takojë vizitorë në një hotel, bujtinë, restorant, etj. Në varësi të klasës ose vlerësimit të yjeve të institucionit, detyrat e një portieri mund të ndryshon. Por në terma të përgjithshëm, aktivitetet e një punonjësi të tillë janë si më poshtë:
- hapni derën për vizitorët që vijnë, - monitoroni mysafirët hyrës dhe dalës, - e dinumrat e telefonit të urgjencës (ambulancë, zjarrfikës, polici, etj.)
- ndiqni rregullat e shërbimit ose akomodimit, - telefononi një taksi me kërkesë të të ftuarit, - di dhe mund të komunikosh qartë vendndodhjen e restoranteve, kafeneve, muzeve, vendeve më të paharrueshme, - orientim i mirë në qytet, - ndihmoni në bartjen e gjërave në makinë ose dhomë ose ftoni portierë,
- dini vendndodhjen e alarmeve dhe pajisjeve të mbrojtjes nga zjarri, mund t'i përdorni ato, - jepni informacion për çdo degë ose njësi strukturore të institucionit, - monitoroni pastërtinë e zonës përballë hotelit (restorant, hotel, etj.), në sallë dhe në holl, - pastroni dhe fshini muret dhe xhamat në territorin që i është besuar, jepni një shkëlqim pjesëve metalike të dyerve ose dritareve, - në rast mosfunksionimi të derës së përparme, raportoni te menaxhmenti ose riparoni vetë, - sigurohuni që të mos ketë makina përpara hotelit (restorant), - shiko për alarme dhe tabela (nëse ka).
Drejtari ka të drejtë të marrë informacion nga çdo punonjës i institucionit për kryerjen e detyrave të tij profesionale.
Ky person mban përgjegjësi penale, civile ose administrative për shkeljet e ndodhura gjatë veprimtarisë së tij. Dhe gjithashtu ai është përgjegjës për mospërmbushjen ose përmbushjen nga pakujdesia të gamës së detyrave të tij, sipas zyrtarit.udhëzime.
Emërohet dhe shkarkohet nga drejtori i institucionit. Ai nuk ka vartës.
Një portier si anëtar i stafit
Pamja e personit te dera duhet të përputhet me stilin dhe klasin e institucionit. Prandaj, uniforma e portierit është një pjesë shumë e rëndësishme e punës së tij. Një shembull i gjallë janë rrobat e një punonjësi të tillë në hotelin Odessa "Londër". Ndërtesa në të cilën ndodhet është stilizuar si pallati mbretëror në Edinburg (MB). Prandaj, projektuesit kanë zhvilluar një ngjyrë që të kujton shumë uniformën e rojeve të Regjimentit të Gardës Mbretërore të Kullës së Londrës.
Në hotelet e vogla zakonisht kombinohen pozicionet e portierit dhe administratorit. Prandaj, këtu portieri është një person, detyrat e të cilit përfshijnë takimin e mysafirëve, përgjegjësinë për korrespodencën hyrëse, marrjen e fakseve dhe telefonatave. Ndonjëherë punonjësit mbajnë listat e të ftuarve që vijnë dhe nisen.
Hotelet ose restorantet e mëdha në shtetin e tyre kanë një portier ditën dhe një natë.
Dhe do të shkoja te portierët - le të më mësojnë…
Kuptimi i fjalës "portier" sugjeron që këtë profesion e zotërojnë njerëz që duan shumë të komunikojnë, të cilët nuk mërziten duke iu përgjigjur të njëjtave pyetje një mijë herë në ditë. Nuk do të jetë e vështirë për një portier të vërtetë të përmbushë kërkesat e vogla të të huajve, t'u përgjigjet pyetjeve të tyre, t'i ndihmojë ata të lundrojnë në një vend të panjohur dhe të buzëqeshë. Jo më kot një person i këtij profesioni është fytyra e një institucioni, qoftë hotel, restorant,ndërtesë e respektuar banimi ose zyrë e një kompanie të madhe.
Biznesi nuk është shumë fitimprurës
Pavarësisht se portieri është fytyra e një hoteli apo restoranti të shtrenjtë, rroga e tij është e ulët. Në institucionet e nivelit të ulët ose me yje të ulët, paga për punën e një përfaqësuesi të këtij profesioni është vetëm 250 dollarë, plus një bakshish standard prej jo më shumë se dy dollarë. Arsyeja për një pagë kaq të vogël është mungesa e kërkesave veçanërisht serioze për pozicionin dhe marrjen e arsimit special. Gjithçka që ju nevojitet është të flisni anglisht, pa zakone të këqija, formë të mirë fizike, mosha e duhur.
Paga e lartë (mbi 500 dollarë) mund të mburret me portierët e hoteleve të kryeqytetit (restorante, komplekse rezidenciale etj.). Por kërkesat këtu janë më të larta: aftësia për të përmbushur standardet e korporatës, të shërbimit dhe të biznesit; gjuha ruse është e përsosur: të folurit kompetent, aftësitë e mirësjelljes telefonike, etj.
