Kërpudhat mund të jenë vdekjeprurëse, të ngrënshme, magjike, tepër të bukura dhe krejtësisht të pavërejtshme. Në këtë artikull do të shohim kërpudhat më të pazakonta. Do të shfaqen gjithashtu fotografi me tituj.
Panelus stipticus (panellus)
Kjo specie e zakonshme është vendase në Evropë, Australi, Amerikën e Veriut dhe Azi. Kërpudha të tilla të pazakonta rriten në grupe në trungje, trungje dhe trungje pemësh, veçanërisht në thupër, ahu dhe dushqe.
Lactarius indigo (qumështi blu)
Një lloj mjaft i zakonshëm i kërpudhave që rritet në lindje të Amerikës së Veriut, përveç kësaj, në Azi dhe Amerikën Qendrore. Ajo rritet në tokë në pyje halore dhe gjetherënëse. Kërpudhat e freskëta kanë një ngjyrë blu të errët, ndërsa kërpudhat e vjetra kanë një ngjyrë blu të zbehtë. Qumështi që sekretojnë këto kërpudha të pazakonta kur thyhen ose priten ka gjithashtu ngjyrë blu. Kapaku në diametër arrin 15 cm, këmba është deri në 8 cm në lartësi dhe deri në 2,5 cm trashësi. Kërpudha është e ngrënshme. Shitet në tregjet e Meksikës, Kinës dhe Guatemalës.
Tremella mesenterica (dridhje portokalli)
Kjo kërpudha rritet më shpesh në pemët e ngordhura, si dhe në degët e tyre të rrëzuara. Trupi xhelatinoz portokalli-verdhë ka një sipërfaqe rrëshqitëse që bëhet e rrëshqitshme dhe ngjitëse kur bie shi. Këto kërpudha të pazakonta rriten në çarje të lëvores dhe shfaqen gjatë shiut. Pasi kalon shiu, ai thahet, duke u kthyer në një masë të rrudhur ose një shtresë të hollë, e aftë të rilindë përsëri nga lagështia. Shpërndahet gjerësisht në pyje të përziera, rajone tropikale dhe të buta, duke përfshirë Azinë, Afrikën, Evropën, Australinë, Amerikën e Jugut dhe të Veriut. Kërpudha mund të përdoret si ushqim, por është pa shije.
Clavaria zollingeri (klavaria kafe e zbehtë)
Ky është një pamje e zakonshme. Këto kërpudha të pazakonta kanë një trup tubular rozë-jargavan ose vjollcë që rritet deri në 10 cm të larta dhe deri në 7 cm të gjera. Majat e degëve të holla dhe të brishta janë kryesisht kafe dhe të rrumbullakosura. Është një specie saprobike që thith lëndët ushqyese nga shpërbërja e lëndës organike. Kryesisht rritet në tokë.
Rhodotus palmatus (rhodotus)
Duke marrë parasysh kërpudhat më të pazakonta në botë, nuk mund të mos përmendet kjo. Është i vetmi anëtar i familjes Physalacriaceae. Pak e përhapur. Është mbledhur në Afrikën e Veriut, në lindje të Amerikës së Veriut dhe në Evropë, këtu numri i tij po bie shumë shpejt. Ajo rritet kryesisht në trungje dhe trungje të pemëve të forta në kalbje. Individët e pjekur dallohen nga një karakteristikë "venoze".sipërfaqe dhe ngjyrë rozë.
Geastrum saccatum
Rritet në pemë të kalbura në Evropë dhe Amerikën e Veriut. Mbledhësit e kërpudhave e konsiderojnë të papërshtatshme për ushqim për shkak të shijes së hidhur. Kjo është një specie e zakonshme, me kulmin e tarifave në gusht. Besohet se vrima, e vendosur në shtresën e jashtme të trupit të tij, ka një formë ylli për shkak të grumbullimit të oksalatit të kalciumit, i cili ndodh pak para se të hapet. Kjo kërpudha në Brazil quhej "ylli i tokës".
Aseroe rubra (anemone deti)
Anemona e detit është mjaft e zakonshme dhe e njohur mirë për shkak të formës së yjeve të detit dhe erës së pakëndshme të kalbjes. Ajo rritet në dyshemenë e pyllit në kopshte, i ngjan një ylli të kuq të ndezur, i mbuluar me mukozë kafe sipër dhe ka një kërcell të bardhë. Tërheq mizat.
Polyporus squamosus (kërpudhat me luspa)
Kjo kërpudha me formë të çuditshme është një specie e përhapur që rritet në Evropë, Australi, Amerikën e Veriut dhe Azi. Ata shkaktojnë kalbje të bardhë në pemë. "Dryad Saddle" është emri i tij alternativ, i cili i referohet driadave nga mitologjia greke që mund të hipnin në këto kërpudha.
Clavulinopsis corallinorosacea (kërpudhat e koraleve)
Kërpudha quhet kështu për shkak të ngjashmërisë së saj me koralet e detit. Ata janë portokalli të ndezur,të kuqe ose të verdhë. Ata rriten kryesisht në pyje të vjetra. Në të njëjtën kohë, disa kërpudha koralesh janë simbiotike, ndërsa të tjerat janë saprotrofike ose parazitare.
Amanita caesarea (kërpudha Cezari)
Këto janë kërpudha ushqimore shumë të pazakonta me origjinë nga Amerika e Veriut dhe Evropa Jugore. Ato u përshkruan për herë të parë në 1772 nga Giovanni Antonio Scopoli. Kërpudha ka një kapak portokalli të ndezur, pllaka të verdha me spore dhe një këmbë. Ai ishte shumë i dhënë pas romakëve të lashtë, duke e quajtur atë "Boletus".
Lycoperdon umbrinum (puffball kafe)
Ky lloj myku rritet në Amerikën e Veriut, Evropë dhe Kinë. Ai nuk ka kapak të hapur. Mosmarrëveshjet lindin brenda tij, në një trup sferik elastik. Sporet, duke u maturuar, formojnë një gleba në qendër të trupit, e cila ka një strukturë dhe ngjyrë karakteristike.
Mycena interrupta (Mycena)
Kur shqyrtohen kërpudhat më të pazakonta, nuk mund të mos përmendet micena. Ajo rritet në Zelandën e Re, Kaledoninë e Re, Australi dhe Kili. Kapaku i kërpudhave arrin një diametër prej 2 cm. Është lyer me ngjyrë blu të ndezur. Në momentin kur shfaqen kërpudhat, ato kanë formë sferike, ndërsa zgjerohen me maturimin. Kapelet duken të rrëshqitshme dhe ngjitëse.
Morchella conica (morel konik)
Këto janë kërpudha të pazakonta të ngrënshme, që të kujtojnë majën e një huall mj alti. Ato përbëhen nga një rrjet shiritash me onde që kanë zgavra të vogla midis tyre. Morel conical vlerësohet shumë nga gustatorët, veçanërisht në kuzhinën franceze. Është shumë popullor në mesin e mbledhësve të kërpudhave për shkak të shijes së këndshme.
Xanthoria elegans
Kjo kërpudha rritet ekskluzivisht në shkëmbinj, afër strofullave të brejtësve ose strehëve të shpendëve. Është liken në natyrë. Është një nga likenet më të hershme të përdorura në takimin e sipërfaqeve shkëmbore. Ajo rritet shumë ngadalë (0,5 mm në vit), pas 10 vitesh rritja e saj ngadalësohet edhe më shumë.
Amanita muscaria (Amanita muscaria)
Agariku i famshëm i mizës është një bazidiomicet psikotropik dhe helmues. Një kapak i kuq me pika të bardha të shpërndara mbi të - kush nuk ka parë një agaric mizë? Konsiderohet si një nga kërpudhat më të famshme në botë. Kërpudha të tilla të pazakonta rriten në Transbaikalia, si dhe në të gjithë hemisferën veriore. Edhe pse agariku i mizës konsiderohet helmues, nuk ka raste të konfirmuara të helmimit, ndërsa në disa pjesë të Amerikës së Veriut, Azisë dhe Evropës përgjithësisht hahet pas zbardhjes. Ka veti halucinogjene, pasi përbërësi kryesor i tij është muscimoli. Përdoret si një enteogen nga disa siberianë dhe në këto kultura ka një rëndësi të madhe fetare.
Gyromitra esculenta (morel false)
Është shumë e ngjashme në pamje me trurin, vetëm ngjyrë kafe ose vjollcë e errët. Quhet edhe "biftek" sepse, kur përgatitet siç duhet, aiështë një delikatesë. Nëse nuk keni aftësi për të gatuar këtë kërpudha, atëherë kjo pjatë mund të jetë fatale. Është helmues kur është i papërpunuar dhe duhet të zihet në avull përpara se të përdoret në një recetë.
Trametes versicolor
Ne vazhdojmë të studiojmë kërpudha të pazakonta, fotot me emrat e të cilave janë paraqitur në këtë artikull. Trametet me shumë ngjyra rriten kudo. Ajo rritet kryesisht në trungjet e pemëve të ngordhura dhe është unike për vijat e saj të ndritshme dhe shumëngjyrëshe. Në kuptimin e zakonshëm, është i pangrënshëm, megjithëse përdoret shpesh në mjekësinë klasike kineze. Jo shumë kohë më parë, shkencëtarët zbuluan se substanca që përmban kjo kërpudhat përmirëson imunitetin dhe mund të përdoret gjithashtu si një komponent ndihmës në trajtimin e onkologjisë.
Hericium erinaceus (Lionberry)
Kjo kërpudha quhet ndryshe edhe "krije e luanit", "dhëmb me mjekër" dhe "kokë majmuni". Por në shikim të parë, nuk ka asnjë lidhje me kërpudhat. Rritet në pemë, por kur gatuhet, i ngjan ushqimit të detit në cilësi dhe ngjyrë. Kërpudha jo vetëm që ka shije të mrekullueshme, por përdoret edhe në mjekësinë klasike kineze, duke ulur nivelet e glukozës në gjak dhe duke pasur veti të shkëlqyera antioksiduese.
Entoloma hochsteteri (kërpudha blu qielli)
Kërpudhat e pazakonta, fotot e të cilave janë në artikull, përfshijnë bojëqielli në listën e tyre. Tëkërpudha jeton në Indi dhe në pyjet e Zelandës së Re. Mund të jetë helmues, megjithëse toksiciteti i tij është kuptuar keq. Kërpudhat fituan ngjyrën e saj të dallueshme blu për shkak të pigmentit azulin, i cili gjendet në trupin frutor. Gjendet gjithashtu në jovertebrorë të ndryshëm detarë.
Chorioactis (puro e djallit)
Kërpudha në formë ylli, e quajtur "puroja e djallit", konsiderohet si një nga më të rrallat në botë. Njihet edhe si “Ylli i Teksasit” dhe është gjetur vetëm në pjesën qendrore të këtij shteti, në 2 rajone të largëta të Japonisë dhe në malet e Narës. Nëse marrim parasysh kërpudhat e një forme të pazakontë, atëherë kjo zë një vend të denjë në listë. Është një kapsulë kafe e errët në formë puro që merr formën e një ylli kur hapet për të lëshuar sporet e saj. Fakt i mahnitshëm: është e vetmja kërpudha në botë që prodhon një fërshëllimë kur lëshon sporet e saj.
Mutinus caninus (dog mutinus)
Kjo kërpudha njihet si "dog mutinus". Duket si një kërpudha e hollë pylli në formë falusi me një majë të errët. Ajo rritet kryesisht në grupe të vogla në një grumbull gjetherënës ose në pluhur druri, mund të gjendet në vjeshtë dhe verë në Amerikën e Veriut lindore dhe në Evropë. Ky lloj myku është i papërshtatshëm për ushqim.
Nidulariaceae (foleja e zogjve)
Në këtë artikull, ne shikuam kërpudhat më të pazakonta në botë. Por është e pamundur të mos përmendet kjoformë. Foleja e shpendëve është një grup i vogël mykësh që gjenden kryesisht në Zelandën e Re. Ata ia detyrojnë emrin e tyre pamjes së tyre, e cila i ngjan një foleje me vezë të vogla zogjsh. Kjo formë përdoret nga kërpudhat për të përhapur sporet e saj - uji i akumuluar i shiut derdhet nën presion së bashku me sporet në një distancë deri në 1 metër.
Hydnellum peckii (dhëmbi që rrjedh gjak)
Kërpudha të tilla të pazakonta të botës rriten në pyjet halore të Amerikës dhe Evropës, si dhe në pjesën veriperëndimore të Oqeanit Paqësor. Së fundmi ata janë parë edhe në Kore dhe Iran. Kërpudha ka një pamje mjaft të frikshme - në një sipërfaqe të bardhë kadifeje, nga poret e saj shfaqen pika të një lëngu të kuq ose rozë që i ngjan gjakut.
Kërpudha nuk është helmuese, megjithëse nuk keni nevojë ta provoni, pasi ka një shije të hidhur për të trembur grabitqarët dhe njerëzit. Shkencëtarët e analizuan këtë lëng dhe zbuluan se ai përmban atromentin, një substancë që parandalon formimin e mpiksjes së gjakut dhe mpiksjen e shpejtë të gjakut.
Në këtë artikull, ne shikuam kërpudhat më të pazakonta në planet. Shumë prej tyre janë të mahnitshme dhe madje të shijshme. Por jini jashtëzakonisht të kujdesshëm kur hani kërpudha - disa prej tyre mund të shkaktojnë dëm të pariparueshëm për shëndetin tuaj, si dhe mund të çojnë në vdekje.
