Ndoshta nuk do t'i shkonte kurrë ndërmend një çifuti gjaku të pyeste pse hebrenjtë nuk duhet të hanë mish derri. Kjo pyetje, me sa duket, shqetëson shumë përfaqësuesit e kombeve sllave. Ata sinqerisht shqetësohen për faktin se hebrenjtë nuk e njohin shijen e sallit - delikatesës më të madhe dhe "Snickers ukrainase" në kombinim. Dhe nuk ka asnjë mënyrë për t'i bërë ata të kuptojnë. Pra, pse hebrenjtë nuk hanë mish derri?
Zakonisht citohen një sërë arsyesh, më të zakonshmet prej të cilave janë fetare dhe mjekësore. Ndonjëherë mjafton të thuhet se kjo është një traditë, dhe një lloj ndalimi pranohet si aksiomë: nëse nuk mundesh, atëherë nuk mundesh. Por unë dua të gërmoj në origjinën për të gjetur se nga rriten këmbët e këtij ligji.
Çfarë është shkruar në Tevrat
Dihet se Zoti u dha izraelitëve të lashtë një Ligj të Besëlidhjes që jo vetëm jepte udhëzime specifike në lidhje me adhurimin, por gjithashtu rregullonte pothuajse çdo fushë të jetës. Përfshirë kishte ndalime për konsumimin e kafshëve të caktuara. Ataquhet i papastër.
Është më mirë të citosh drejtpërdrejt nga atje, dhe jo të ritregosh me fjalët e tua. Kështu Levitiku, kapitulli i 11-të, vargu i 3-të, tha: "Mund të hani çdo krijesë midis kafshëve që ka një thundrën të ndarë dhe një të çarë në thundrën dhe përtypet". Më e rëndësishmja, këto dy kërkesa duhej të përmbusheshin njëkohësisht. Prandaj, më poshtë në të njëjtin kapitull është një listë e përjashtimeve. Ai përfshin një deve, një hiraks, një lepur (ata përtypin këlyshët, por nuk kanë thundrën e ndarë) dhe një derr (ka të kundërtën: thundrën e ndarë, por jo një barngrënës). Më tej, është rreptësisht e ndaluar jo vetëm ngrënia, por edhe prekja e këtyre kafshëve.
A është ndalimi i arsyeshëm?
Çfarë dëmi ishte ngrënia e mishit të derrit nuk shpjegohet në Bibël. Por shkenca moderne mund të hedhë dritë mbi këtë. Për shembull, hebrenjtë e lashtë mund të mos e kenë kuptuar pse në të njëjtin Ligj ishte e ndaluar të prekësh të vdekurit, dhe nëse kjo ndodhte, atëherë personi duhej të lahej tërësisht dhe të lante rrobat e tij. Vetëm në fund të shekullit të 19-të u ngrit dega antiseptike e mjekësisë dhe shkencëtarët zbuluan se shumica e sëmundjeve transmetoheshin nëpërmjet mikrobeve në duar të palara.
Prandaj, përgjigja e pyetjes se pse hebrenjtë ende nuk hanë mish derri është konfirmuar edhe shkencërisht.
Mjekësi
Ndoshta klasifikimi i një derri si një kafshë e papastër dëmton vetëvlerësimin e tij (kjo është një shaka, sigurisht), por një deklaratë e tillë ka një kokërr shkencore në të. Sidomos nëse vlerësoni stilin e jetës së një derrkuc të lezetshëmdhe aftësia e saj për të gjetur ushqim në çdo papastërti (epo, kjo nuk është një kafshë e ndyrë, çfarë mund të bëni), atëherë gjithçka bëhet e qartë.
Deri është gjithëngrënës, mund të hajë edhe jashtëqitjet e tij! Kjo është shumë e rrezikshme për shëndetin e njeriut, pasi mishi i kësaj kafshe mund të përmbajë trichina. Këta janë parazitë të vegjël të rrumbullakët që kontribuojnë në zhvillimin e një sëmundjeje kaq të rëndë si trikinoza.
Në këtë rast, as trajtimi termik nuk ndihmon. E vetmja gjë që do t'ju shpëtojë nga kjo sëmundje është ngrirja paraprake e mishit të freskët. Në ditët e Izraelit të lashtë, veçanërisht në klimën e nxehtë të shkretëtirës, kjo nuk ishte e mundur. Kjo mund të jetë një nga arsyet pse Zoti e ndaloi ngrënien e mishit të derrit.
Edhe shprehja është: "i pistë si derr". Epo, nuk mund të heqësh fjalë nga një këngë.
E vërtetë, i gjithë Ligji i Moisiut është shfuqizuar prej kohësh nga Krishti (siç dëshmohet nga i gjithë "Dhiata e Re") dhe të gjitha ndalimet dhe recetat kanë mbetur në të kaluarën për të krishterët. Por kapja është kjo: shumica e hebrenjve janë ende duke pritur për Mesian, pasi ata nuk e pranuan Jezusin, dhe për këtë arsye edhe sot e kësaj dite ata u përmbahen shumë udhëzimeve nga Tora, për shembull, ata bëjnë synet djemtë, etj. Natyrisht, ata janë të shenjtë. për ndalimin e kafshëve të nderuara, është sikur të shkruhet në nënkorteksin e çdo çifuti.
Dele vs derr
Por Tora është Tora, dhe çdo traditë duhet të mbështetet nga një legjendë e përshtatshme. Dhe e bënë edhe për derrin.
Pra, ishte rrethJeruzalemi gjatë rrethimit të gjeneralit të tij Titus. Trupat romake nuk mundën ta merrnin qytetin në asnjë mënyrë, edhe përkundër urisë, hebrenjtë u kundërpërgjigjën. Dhe gjithçka sepse çdo ditë flijohej një qengj i ri. Së shpejti të gjithë përfunduan. Atëherë hebrenjtë ranë dakord me romakët që çdo ditë të ulnin një shportë të tërë ari në një litar nga muret e qytetit dhe në këmbim t'u jepnin një qengj. Kështu rrethimi u zvarrit për disa vjet. Por një ditë një tradhtar i tha Titit për gjithçka, dhe ai në vend të një qengji vuri një derr në kuptimin e mirëfilltë dhe figurativ. Dhe kaq, qyteti ra në çast.
Pra, prandaj hebrenjtë nuk hanë deri tani mish derri, sepse është mish i kafshës, për shkak të së cilës populli i tyre u internua. Këtu është një përrallë e tillë.
Pse muslimanët nuk duhet të hanë mish derri: historia
Ata kanë prejardhjen e tyre. Arsyeja kryesore janë kanonet e Islamit. Kurani e përmend këtë ndalim më të rreptë katër herë, dhe për muslimanët, numri 4 do të thotë një e vërtetë e padiskutueshme. Për shembull, në suren nr. 6, mishi i derrit quhet "i keq" dhe "i pashenjtë".
Sigurisht, në krahasim me Judaizmin, ku ishte e ndaluar ngrënia e shumë kafshëve, shpendëve dhe peshqve, si dhe çdo mish me gjak, në Islam bëhet fjalë vetëm për mish derri. Edhe pse gjaku është gjithashtu i papranueshëm për muslimanët.
Nëse për izraelitët e lashtë refuzimi i mishit të derrit nënkuptonte pastërti fizike, atëherë në Islam theksi vihet në ndotjen shpirtërore në rast të ngrënies së kësaj kafshe. Pse? Kurani thotë se Allahu i kthen idhujtarët në majmunë dhe derra. Domethënë myslimanëata besojnë se derrat në të kaluarën ishin njerëz, por ka llojin e tyre, madje edhe të mallkuarit, të paktën në mënyrë çnjerëzore.
Përsëri, papastërtia është një arsye e zakonshme pse muslimanët dhe hebrenjtë nuk hanë mish derri. Adhuruesit modernë të Islamit e shpjegojnë atë në këtë mënyrë. Mishi i saj për ta është një burim sëmundjesh, një koleksion i të gjitha llojeve të mikrobeve dhe parazitëve.
Fakte interesante
- Në judaizëm ekziston një term "kashrut", që do të thotë lejueshmëria ose përshtatshmëria e diçkaje sipas Tevratit. Në thelb, kjo fjalë i referohet ushqimit (ai ndahet në kosher dhe tref). Një term i ngjashëm në Islam është "hallall".
- Për të qenë i drejtë, një derr është më i pastër se një qen. Për shembull, ajo vetë mund të heqë pleshtat.
- Me shaka ata thonë se për shkak të ndalimit të ngrënies së mishit të derrit dhe pirjes së alkoolit, Rusia e lashtë zgjodhi Ortodoksinë, jo Islamin.
Ka përjashtime nga çdo rregull
Pse hebrenjtë/myslimanët hanë mish derri pavarësisht ndalimit? Së pari, jo të gjithë përpiqen t'i përmbahen rreptësisht të gjitha kanuneve. Shumë prej tyre nuk e kuptojnë pse muslimanët dhe hebrenjtë nuk duhet të hanë mish derri.
Së dyti, jo të gjithë hebrenjtë me radhë e shmangin mishin e derrit, por vetëm ata prej tyre që shpallin Judaizëm (një sistem fetar i bazuar në "Dhiatë e Vjetër"). Dhe ata që janë bërë të krishterë, me shumë mundësi e dinë shijen e sallit. Dhe së treti, në Kuran ende lejohet të shkelet ky ndalim nëse ekziston një kërcënim për jetën. Për shembull: përveç mishit të derrit, nuk ka absolutisht asgjë për të ngrënë, edhe nëse vdes nga uria, atëherë një musliman mund ta hajë këtë mish për të shpëtuar jetën e tij. Ndryshe nga një ndalim i tillë, në judaizëm ligji për kafshët e papastra nuk përmbante asnjë kompromis.
Kjo janë të gjitha arsyet pse hebrenjtë nuk hanë mish derri, por myslimanët solidarizohen me ta.