Garfish (një foto e këtij grabitqari mund të shihet më poshtë në foto) jo pa arsye pretendon titullin e pikut të detit, edhe përkundër pamjes së tij modeste. Në fakt, ky grabitqar mund të quhet i lezetshëm. Është pikturuar mjaft modeste, por me shije. Në sfondin e një barku të ndritshëm argjendi, një mbrapa kontrast e gjelbër e errët duket elegante. Trupi është i rrumbullakosur, i gjatë dhe i fshirë, që të kujton shumë saury. Nofullat e grabitqarit janë të fshira dhe të mprehta në skajet, dhe ajo e poshtme është shumë më e gjatë se ajo e sipërme. Goja është e mbushur me dhëmbë të vegjël dhe gjahu i kapur praktikisht nuk ka asnjë shans për të shpëtuar prej saj. Pendët anale dhe dorsal janë më afër bishtit.
Peshku gar, ose peshku me shigjetë, i përket gjinisë Sargan. Ky grabitqar shkollimi jeton në brigjet e Afrikës së Veriut dhe Evropës në ujëra të ngrohta të buta. Gjendet gjithashtu në Azov, Zi, Veri,Deti Mesdhe, Balltik dhe Barents. Peshku qëndron afër sipërfaqes së ujit. Ju mund të shikoni dhe admironi një tufë peshqish për një kohë të gjatë. Ata notojnë në kthesa të valëzuara, dhe thjesht befas fillojnë të nxitojnë drejt buzës së ujit, kërcejnë me shpejtësi prej tij dhe tashmë përpëliten gjatë fluturimit ajror, duke shkëlqyer me anët e tyre të lagura të argjendta.
Kurpeshi fillon valle të tilla në dy raste: ose po kursen diçka, ose gjuan insekte mbi ujë. Kjo e fundit mund të quhet një shtesë në ushqimin kryesor të grabitqarëve. Ata ushqehen me peshq të vegjël. Dieta përfshin açuge, skumbri të mitur, sprat, dhe ata gjithashtu nuk i përçmojnë krustacet e vegjël. Vendbanimi nuk është tipik për ta, për shembull, në pranverë, peshqit në Detin e Zi migrojnë pas açuges në Detin e Azov. Gjatë ditës, si rregull, ajo përpiqet të qëndrojë në shtresa më të thella uji dhe kur vjen errësira, ajo ngrihet në sipërfaqe.
Garfish zakonisht arrijnë pjekurinë seksuale vetëm në vitin e 5-të ose të 6-të të jetës, megjithëse disa individë mund të piqen në moshën tre vjeç. Pjellja e gjatë fillon në pranverë në fund të prillit dhe zgjat deri në mes të tetorit. Shumica e peshqve të peshqve pjellin nga maji deri në gjysmën e dytë të gushtit. Vezët prej tre milimetrash depozitohen në objekte lundruese ose alga dhe u ngjiten me ndihmën e fijeve të gjata, nga të cilat kanë të paktën 60 copë. Zhvillimi i vezëve varet nga temperatura e ujit. Mund të zgjasë nga 10 ditë deri në 5 javë.
Në Detin e ZiLarvat e para shfaqen në zonën bregdetare në fillim të qershorit, ato qëndrojnë në shtresat e sipërme të ujit. Ato ndryshojnë shumë nga të rriturit në nofullat më të shkurtra. Në fund të vitit të parë të jetës së tyre, grabitqarët e vegjël fitojnë një pamje tipike për speciet e tyre dhe fillojnë të tërhiqen në thellësi. Peshku mund të jetojë për më shumë se 13 vjet, por kapjet tregtare më së shpeshti dominohen nga individë të moshës 5-9 vjeç. Ky peshk ka një veçori: ka një skelet të gjelbër. Në këtë drejtim, shumë kanë mosbesim për ushqimin e një grabitqari. Sidoqoftë, nuk ka dyshim, peshku është shumë i shijshëm dhe i skuqur, i tharë, i kripur dhe i tymosur. Dhe ngjyra e gjelbër e kockave është marrë për shkak të pigmentit biliverdin, i cili është një produkt metabolik në këta peshq. Meqë ra fjala, të njëjtat kocka mund të shihen te peshqit e ngjalës.
Ka vetëm 25 lloje të peshkut në botë, por vetëm peshku i Atlantikut, ose i zakonshëm, gjendet në Detin e Zi. Në vende të ndryshme, ky peshk quhet edhe gisht, ose shapkë. Në Finlandë është një peshk zuya, në Turqi është një peshk peshku dhe në Krime është një gjilpërë, megjithëse kjo e fundit është një përfaqësues krejtësisht tjetër i faunës detare dhe nuk ka asnjë lidhje me peshkun e peshkut.
