Të korrat bruto të kulturave bujqësore është vëllimi i përgjithshëm i produkteve bujqësore të korrura, i cili mund të llogaritet për një kulturë specifike ose për një grup të caktuar kulturash. Termi është përdorur që nga viti 1954. Masa e matjes është njësi natyrore. Një sinonim për këtë koncept është prodhimi bruto bujqësor.
Të korrat bruto të kulturave të grurit është një nga llojet e të korrave bruto të kulturave bujqësore. Kjo varet drejtpërdrejt nga kultura, duke qenë, në fakt, ekuivalenti i saj.
Çfarë janë drithërat?
Dithërat janë një nga llojet më të rëndësishme të kulturave për njerëzit. Ato luajnë një rol të madh në sigurimin e ushqimit të njerëzimit dhe sipërfaqet që ata zënë janë maksimale në krahasim me ato të grupeve të tjera të kulturave bujqësore. Përveç ushqimit, alkooli dhe substanca të tjera organike prodhohen nga gruri, përfshirë ato që përdoren për prodhimin e biokarburanteve. Qëllimi i tretë i drithërave është prodhimi i ushqimit për kafshët shtëpiake.
Të gjithakulturat drithërore ndahen në drithëra dhe bishtajore. Të parët i përkasin familjes së drithërave dhe përfshijnë lloje të tilla si gruri, orizi, tërshëra, misri, thekra, meli dhe kultura të tjera më pak të njohura në vendin tonë. Përjashtim bën hikërrori, i cili i përket familjes së hikërrorit.
Bishtajoret e drithërave i përkasin familjes së bishtajoreve botanike. Në disa raste, vetëm drithërat nënkuptohen me drithëra. Gruri, orizi, elbi, tërshëra, misri dhe hikërrori konsiderohen si llojet kryesore të drithërave.
Vendet kryesore eksportuese të grurit janë SHBA, Rusia, Argjentina, Bashkimi Evropian, Kanadaja, Australia. Ato përbëjnë mbi 85% të vëllimit të përgjithshëm të eksporteve botërore të grurit. Vendet kryesore që konsumojnë drithëra janë Kina, Turqia, Japonia dhe Arabia Saudite. Duke marrë parasysh potencialin bujqësor të Kinës, ajo mund të jetë një eksportues i rëndësishëm i produkteve të ndryshme bujqësore, por për shkak të popullsisë së saj të madhe, është e detyruar ta blejë atë.
Misri, gruri dhe orizi së bashku ofrojnë 43 për qind të kalorive totale në botë.
Të korrat dhe të korrat bruto të grurit
Rendimenti i drithërave është vëllimi (ose masa) totale e grurit të pjekur në ara. Përveç humbjeve gjatë korrjes së arave, korrja bruto e grurit është e barabartë me të korrat. Në kushte të pafavorshme të motit, për shkak të humbjeve të mëdha, mund të jetë dukshëm më pak se të korrat. Megjithatë, llogaritja e vlerës së rendimentit kryhet pikërisht sipas të korrave bruto. Meqenëse është mjaft e vështirë të llogaritet kokrra e humbur. Kur thonë se është korrur filan kulture,nënkupton të korrat bruto.
Çfarë është rendimenti?
Rendimenti i drithërave kuptohet si masa (ose vëllimi) i grurit të pjekur për njësi sipërfaqe (zakonisht 1 ha) të tokës bujqësore. Ka disa lloje të rendimentit:
- Rendimenti i planifikuar është sasia mesatare e prodhimit të grurit që mund të merret nga 1 hektar në kushtet aktuale.
- Rendimenti potencial është sasia maksimale e grurit që mund të merret nga një hektar në kushte të favorshme.
- Rendimenti i pritshëm është një vlerësim i përafërt i të korrave të ardhshme (rendimenti bruto) i korrur nga 1 hektar sipërfaqe e mbjellë.
- Rendimenti aktual është pesha (vëllimi) mesatar i grurit të marrë nga 1 hektar sipërfaqe e mbjellë.
- Rendimenti i qëndrueshëm është e gjithë masa e drithit të rritur në një hektar sipërfaqe të mbjellë. Përcaktohet duke mbledhur të gjithë drithin nga një zonë e caktuar para korrjes, ose me metoda të tjera. Ju lejon të vlerësoni sasinë e humbjeve që ndodhin gjatë korrjes.
Korrje nënkupton një grup pune bujqësore për të hequr drithin e pjekur nga fushat bujqësore. I përket fazës përfundimtare të rritjes së një kulture. Me kalimin e kohës, shkalla e mekanizimit në korrje rritet.
Dinamika e korrjes dhe rendimentit të grurit gjatë 100 viteve të fundit
Rendimentet dhe rendimentet totale bruto të të korrave në Rusi nuk ndryshojnë në të njëjtën mënyrë. Le të shohim dinamikën në më shumë detaje. Para Luftës së Dytë Botërore, rendimentidhe korrja bruto mbeti e pandryshuar, duke pësuar vetëm luhatje lokale. Më pas filloi një rritje e shpejtë e të dy treguesve. Që nga viti 1970, prodhimi bruto ka pushuar së rrituri, ndërsa rendimenti ka vazhduar të rritet, megjithëse me një ritëm më të ngad altë. Kjo tregon fillimin e zvogëlimit të sipërfaqeve bujqësore.
Në vitet '90, të korrat bruto ranë ndjeshëm. Rendimentet kanë rënë në një masë më të vogël. Në vitet 2000, të korrat bruto u rritën pak, duke mos arritur kurrë nivelin e viteve 70 dhe 80, por rendimenti u rrit ndjeshëm. Kjo pamje sugjeron se në vitet 1990, zvogëlimi i sipërfaqes u shoqërua me një ulje të rendimenteve, gjë që tregon një rënie totale të bujqësisë. Në vitet 2000, zvogëlimi i sipërfaqes së mbjellë vazhdoi, por një rritje e mprehtë e rendimenteve më shumë se e kompensoi këtë efekt.
Çfarë korrje gruri pritet në 2018?
Sipas Ministrisë së Bujqësisë, korrja bruto e grurit në vitin 2018 do të jetë 64.4 milionë tonë, dhe korrja totale e grurit do të jetë 100 milionë tonë. Në të njëjtën kohë, për shkak të kushteve atmosferike, humbja totale e masës drithërore do të jetë në nivelin e 30 milionë tonëve. Të dhëna të tilla u raportuan nga një përfaqësues i ministrisë në agjencinë TASS.
Arsyet e rënies së të korrave në 2018
Kushtet e pafavorshme të motit (veçanërisht thatësira) janë arsyeja kryesore për parashikimet më të ulëta për të korrat bruto të grurit 2018. Subjektet e Federatës Ruse më të prekura nga thatësira janë Republika e Krimesë, Rajoni i Volgogradit, Republika Çeçene, si dhe Altai dheKalmykia. Gjithashtu, një regjim emergjence për shkak të mungesës së lagështisë së tokës mund të futet në rajonet e Rostov dhe Astrakhan, në një masë më të vogël - në rajonet e Saratov dhe Samara, si dhe në disa vende në territorin e territoreve të Stavropol dhe Krasnodar dhe Republika e Adygeas.
Në zona të tjera, tokat e ndotura me ujë paraqesin rrezik për të korrat. Këto rajone janë: Rajoni Arkhangelsk, Yakutia, Territori Altai, Rajoni i Novosibirsk, Rajonet Tomsk, Omsk dhe Kemerovë, si dhe Territori Trans-Baikal.
Situatë e vështirë me të korrat për shkak të reshjeve të dendura të vërejtura në rajonet Sverdlovsk, Kurgan dhe Tyumen. Këtu, pritet një zhvendosje në datat e mbjelljes së kulturave me rreth 2.5 javë. Sipas ministrisë, e gjithë kjo mund të sjellë edhe ulje të të korrave.
Në të njëjtën kohë, korrja e përgjithshme bruto e grurit në vitin 2017 ishte rekord dhe arriti në 135.4 milionë tonë, nga të cilat gruri përbënte 85.9 milionë tonë. Eksportet vjetore të grurit arritën në 52.4 milionë tonë.
