Si u bë barra e zakonshme nga një bimë ushqimore "hakmarrja e Stalinit"?

Si u bë barra e zakonshme nga një bimë ushqimore "hakmarrja e Stalinit"?
Si u bë barra e zakonshme nga një bimë ushqimore "hakmarrja e Stalinit"?

Video: Si u bë barra e zakonshme nga një bimë ushqimore "hakmarrja e Stalinit"?

Video: Si u bë barra e zakonshme nga një bimë ushqimore
Video: Alexander The Great Audiobook: Chapter 8 - Conquest of the Nile: The Egyptian Campaign 2024, Nëntor
Anonim

Sipas historisë, baza e borshtit ukrainas disa shekuj më parë nuk ishte panxhari dhe perimet, por një bimë e vlefshme ushqyese - barishtja e zakonshme. Disa dekada më parë, ajo u kthye në një bar helmues dhe të rrezikshëm për shëndetin e njeriut. Më parë, drita e fortë e hënës e ndezshme u krijua nga rrënjët e saj, dhe borscht i pasur, që të kujton lëngun e pulës, bëhej nga gjethet dhe rrjedhjet. Në tokat siberiane quhej ose engjëllore ose putra e ariut. Barra e zakonshme rritej në djerrina dhe shërbente si ushqim për bagëtinë, dhe në pranverë, fshatarët mblidhnin zarzavatet e saj për t'u ushqyer.

Barra e zakonshme
Barra e zakonshme

Kjo bimë është e bukur. Lulet e ombrellës së saj janë të mëdha, dhe kërcellet arrijnë një lartësi prej dy metrash. Në ditët e sotme, barërat e zakonshme rriten në deponitë e plehrave dhe parcelat e braktisura të papunuara, kapin territore në livadhe dhe zhvendos barinat foragjere nga ultësirat. Shumë as nuk e kuptojnë se mund të shfaqë veti toksike agresive, si rezultat i të cilave lëkura preket, sepse nuk ishte kështu më parë. Fëmijët luanin në gëmushat e saj. Fëmijët mbanin gjethe si kungulli në kokë për t'u mbrojtur nga dielli. Sot, nga dhjetë persona,duke prekur këtë bimë, tetë janë shtruar në spital me djegie të rënda.

Foto e zakonshme e hogweed
Foto e zakonshme e hogweed

Pas Luftës së Dytë Botërore, informacioni arriti në Stalinin se fermerët e Amerikës së Veriut po ushqenin bagëtinë e tyre me këtë bar barishte për vendet tona. Me urdhër të tij, bari i zakonshëm u klasifikua si bimë foragjere dhe filloi të rritet kudo. Hrushovi, madje edhe Brezhnjevi, mbështetën aktivisht idenë e Stalinit. Por bari i zakonshëm nuk i shkonte për shtat qeverisë së re. Zhvillimi i mbarështuesve filloi të përparojë. Shumëllojshmëria e Sosnovsky u konsiderua më e suksesshmja. Ishte një bimë e madhe, e rritur fillimisht në Kaukaz, dhe më pas u ofrua në të gjitha zonat e tjera bujqësore në BRSS. Fakti që ky varietet pati një surprizë të pakëndshme - veti helmuese, askush nuk guxoi ta raportonte në krye.

Prandaj, në mesin e viteve shtatëdhjetë, duke u treguar miqve të tyre polakë për sukseset në bujqësi, qeveria jonë sinqerisht i ftoi ata të përdornin këtë përvojë dhe i pajisi me farat e barërave, të edukuara nga brilanti Sosnowski. Si rezultat, doli se kjo bimë është e papërshtatshme për ushqim. Qumështi pasi u bë i hidhur dhe helmues. Polakët vendosën që ky ishte një provokim. Ata e quajtën bimën "hakmarrja e Stalinit" dhe dogjën plantacionet për të hequr barin. Dhe në vendin tonë, sipas urdhrave që vinin nga lart, vazhduan ta rritnin këtë bar helmues edhe për shumë vite të tjera. Fotoja e bashkangjitur këtij artikulli përcjell në mënyrë të përkryer tërheqjen e saj vizuale.

Foto e hogweed
Foto e hogweed

Por si rezultat i pllenimit natyror, helmuespronat u transferuan në barërat e këqija. Pra, kohët e fundit u regjistrua një rast: një nënë dhe një vajzë vendosën të nxirrnin një barërat e këqija që rritej përgjatë gardhit në daçën e tyre, ndër të cilat ishte edhe bari i zakonshëm (foto tregon se çfarë madhësie mund të arrijë). E ëma e copëtoi me lëng dhe e bija e çoi barin në luginë. Dy ditë më vonë ata u shtruan në spital me djegie të rënda në lëkurë. U desh një trajtim i gjatë, njëlloj si me lezionet termike të lëkurës. Për më tepër, mjekët thanë menjëherë se gjurmët e këtyre djegieve do të zhdukeshin vetëm pas dy-tre vjetësh. Kontakti me hogweed është veçanërisht i rrezikshëm në ditët e nxehta me diell.

Recommended: