Tundra dhe pyjet siberiane janë të pasura me një shumëllojshmëri të gjerë të manave - ai që nuk ka qenë kurrë në këto anë, as nuk mund ta imagjinojë se sa. Lingonberries, crowberries, cloudberries, dëllinja, boronicë, dorëzonjë, boronica dhe boronica - mund të rendisni pafund. Kjo është arsyeja pse shpesh ka konfuzion me faktin se boronica dhe boronica janë e njëjta kokrra të kuqe. Të pëlqen apo jo - do ta tregojmë në këtë artikull.
Boronicat dhe boronicat - cili është ndryshimi
Le të fillojmë me faktin se boronica dhe boronica janë përfaqësues të së njëjtës specie - shqopës. Ato janë të ngjashme në ngjyrë dhe formë, si dhe në vendin e "habitatit" - pyjet, kënetat, tundra. Edhe pse boronicat shpesh mund të gjenden në Kaukaz, Urale, Siberi dhe Lindjen e Largët. Ju mund ta ndjeni ndryshimin midis këtyre dy frutave duke shijuar secilën prej tyre. Cilësitë e shijes së boronicave dhe boronicave janë të ngjashme, por gjithsesi jo aq sa të mos mund të përcaktohet se këto janë dy manaferra krejtësisht të ndryshme. Struktura e shkurret është gjithashtu e ndryshme, megjithëse në shikim të parë është shumë e vështirë të shihet - boronicakjo është një shkurre, ose boronica (gjethet e shkurreve janë kaq të ngjashme me njëra-tjetrën). Pra, për të kuptuar se sa të ndryshme janë këto manaferra, ia vlen të shqyrtojmë secilin lloj veç e veç.
Rrush verior, ose boronica
Cili është ndryshimi midis boronicave dhe boronicave, do t'ju ndihmojë të gjeni një përshkrim të shkurtër të secilës prej tyre. Boronicat vlerësohen shumë në Veriun e Largët. Është i pasur me vitaminat më thelbësore A, C, PP, B, K. Manaferrat përmbajnë shumë kalcium dhe hekur - substanca që mungojnë shumë në produktet e zakonshme që rriten në veriun e largët (për shkak të ngricës së përhershme).
Lëngu i boronicës përmban katër lloje acidesh - acetik, oksalik, malik dhe askorbik. Vetitë shëruese të boronicës synojnë punën e zemrës, forcimin e enëve të gjakut dhe përmirësimin e metabolizmit. Kokrra e kuqe gjithashtu ka një veprim diuretik, antimikrobik, koleretik, antisklerotik, antiskorbutik (që është shumë i rëndësishëm). Ngrënia e boronicave ndihmon për ta mbajtur lëkurën të shëndetshme dhe me shkëlqim.
Mbretëresha e manave medicinale - boronica
Secili prej nesh di për vetitë shëruese të boronicës. Më shpesh me përdorimin e boronicës në ushqim ka nga ata që kanë shikim të dobët. Kokrra e kuqe përmban antocianina, të cilat ndihmojnë në rivendosjen e funksionit vizual. Boronicat gjithashtu përmbajnë antioksidantë dhe acid askorbik.
Janë antioksidantë që mund të ndalojnë rritjen e qelizave të kancerit, dhe pektina ndihmon në pastrimin e trupit nga toksinat e grumbulluara. Ilaçet me bazë boronicat ndihmojnë gjithashtu në luftimin e kollës dhe dhimbjeve të fytit. Nuk është çudi që boronicat quhen mbretëresha e manave medicinale. Edhe pse vetitë e boronicës nuk janë shumë të ndryshme nga boronicat. Pra, cili është ndryshimi midis boronicave dhe boronicave? Për t'iu përgjigjur kësaj pyetjeje, vlen të merren parasysh jo vetëm vetitë e manave, por edhe pamja e të dy shkurreve.
Berry berry grife
Rrumbullakët, blu, medicinale dhe shumë të shijshme - ka të bëjë me boronica dhe boronica. Pra, cili është ndryshimi midis boronicave dhe boronicave? Forma e shkurret. Sidoqoftë, vetëm të rriturit mund të dallojnë shkurre - shkurret e reja janë shumë të ngjashme me njëra-tjetrën. Do të jetë më efektive të dalloni pemën e manave nga struktura e degëve - në boronica ato janë fleksibël, me ngjyrë të gjelbër, që zvarriten përgjatë tokës. Degët e boronicës janë kafe, drunore. Ndoshta një nga ndryshimet më të mëdha është pozicioni i manave në shkurret. Boronicat shpërndahen veçmas në shkurre, ndërsa boronicat rriten në grupe, kjo është arsyeja pse ato quhen "rrush verior".
Mund ta dalloni manaferrën edhe nga ngjyra e saj. Boronicat janë gri-blu, dhe boronicat janë pothuajse të zeza, të mbuluara me një shtresë të lehtë.
Një mënyrë tjetër e provuar
Ekziston një mënyrë tjetër e testuar me kohë për të zbuluar se si ndryshojnë boronica dhe boronica. Cili është ndryshimi midis këtyre dy manave është e lehtë të zbulohet thjesht duke shtypur secilën prej tyre me gishta. Avantazhi i boronicës në këtë rast është i pamohueshëm - lëngu që rrjedh nga kokrra e grimcuar do t'i kthejë menjëherë gishtat blu të errët, pothuajse të zi, gjë që gjithashtu do tëshumë e vështirë për t'u larë. Nga rruga, lëngu i boronicës përdoret gjerësisht si një ngjyrë vjollcë - për shembull, për të markuar mishin. Lëngu i boronicës është praktikisht transparent, i lyer me një ngjyrë pak të k altërosh, e cila nuk njollos fare duart.
Kështu ndryshojnë boronica dhe boronica. Cili është ndryshimi tjetër - mund të përcaktohet nga shenja të tjera të jashtme.
Pak më shumë rreth shkurreve
Boronica pëlqen të pushtojë pyjet me pisha. Boronica është shumë modeste - rritet me qetësi jo vetëm në këneta, toka gurore, por edhe toleron lehtësisht ngrirjen e përhershme. Boronicat janë të ndjeshme ndaj sulmit nga insektet e dëmshme, ndërsa boronicat praktikisht nuk vuajnë prej tyre. Këto janë të ngjashme në pamje, por ende të ndryshme boronica dhe boronica. Cili është ndryshimi midis tyre, kopshtarët mund të thonë gjithashtu - sot shumë banorë të verës po përpiqen t'i rritin të dyja këto shkurre në kopshte. Vështirësia qëndron në faktin se secili ka nevojë për qasjen e tij individuale. E megjithatë boronicat lëshojnë rrënjë më lehtë se boronica. Pra, boronica dhe boronica. Ka një ndryshim (fotoja është bërë gjatë periudhës së frutave), megjithëse është shumë e vështirë ta shohësh me një sy të papërvojë.
Është e rëndësishme të dini një gjë - të dyja manaferrat janë shumë të dobishme, kanë veti mjekësore, që do të thotë se boronicat dhe boronicat janë të domosdoshme. Dhe sa më shumë që të jetë e mundur. Nga rruga, të dy manaferrat tolerojnë ngrirjen shumë mirë - komposto e gatuar pas shkrirjes, mbushja në byrekë ose thjesht një kokrra të kuqe të shkrirë nuk bën aspak.humbasin vetitë e tyre të dobishme.