Historia e pijes që pushtoi të gjithë botën është shumë interesante dhe madje kriminale - fidanët e saj u morën fshehurazi nga një vend në tjetrin, nga kontinenti në kontinent. Pra, ai u soll në Brazil, i cili është lider i padiskutueshëm në prodhimin dhe eksportin e këtij produkti në botë, vetëm në vitin 1737, ndërsa është i njohur që në shekullin e 14-të, kur u rrit i egër në Etiopi.
Pamja natyrale e muzeut
Siç e dini, kafeja u soll në Rusi nga Pjetri I, dhe Perandoresha e Madhe Katerina II ishte admiruesja e tij e pasionuar dhe e nisi ditën me një filxhan të kësaj pije në shtrat. Dekadat e fundit janë shndërruar në vitet e procesionit triumfal të drithërave misterioze nëpër vendet e botës. Me një histori të tillë, është e nevojshme dhe e natyrshme të keni Muzeun tuaj të Kafesë, mundësisht në çdo vend. Ndërkohë muzetë e njohur, të cilët në pjesën më të madhe filluan të hapen vetëm në shekullin e 21-të, ndodhen në Vjenë, Hamburg, Londër, Shën Petersburg. Më e vjetra, dhe natyrisht më interesante, është në Santos, qyteti portBrazil.
Pajisje tradicionale
Pothuajse gjithmonë Muzeu i Kafes kombinohet me një kafene dhe një dyqan. Sepse është më mirë të provoni dhe mbani mend përgjithmonë shijen simpatike të një ose një varieteti tjetër sesa të dëgjoni dhjetë herë për nuancat e ndryshimit të tyre. Ky kombinim është gjithashtu i mirë sepse shitja kryhet nga specialistë, dhe jo vetëm nga shitësit. Është shkruar shumë për pijen e preferuar të shumicës dërrmuese të banorëve të planetit. Megjithatë, Muzeu i Kafesë është i mirë sepse është një ndihmë vizuale. Në fund të fundit, jo çdo adhurues i kësaj pije mund të përballojë çdo mëngjes një filxhan kafe të kategorisë së parë (të butë), e cila përfshin varietetet më të mira të Arabica. Të rritura në plantacione të larta në lartësinë 1000-1500 metra mbi nivelin e detit, të përpunuara me kujdes dhe të arritura në pjekuri absolute, ato kanë një emër të veçantë në tregjet ndërkombëtare - "kafe e butë e rritur në plantacione të larta" ose "kafe e vështirë".
Më mirë ejani dhe provoni
Artikuj të ndryshëm rreth këtij produkti unik janë shkruar në numër të madh dhe janë gjerësisht të disponueshëm. Por mundësinë për të nuhatur, për të parë përmasat e kokrrave, ngjyrën e tyre do ta ketë vetëm Muzeu i Kafes. Qyteti në Neva mund të mburret me të tillë. Edhe pse muzeu i brendshëm i kafesë konsiderohet i ri, pasi u hap vetëm në vitin 2008. Është i njohur gjerësisht në Rusi dhe është një nga vendet më të preferuara për banorët e kryeqytetit verior. Dëshiroj të theksoj se institucione të ngjashme u hapën në Vjenë dhe Hamburg në 2003. Kjo nuk ështëshumë më herët se muzeu ynë i kafesë në Shën Petersburg, i cili është gjithmonë plot vizitorë. Dhe kjo përkundër faktit se objekti i përshkruar ndodhet larg qendrës së kryqëzimit të flukseve turistike, dhe qasja në të me metro është e vështirë - stacioni më i afërt është 15 minuta në këmbë. Po, dhe nga pamja e jashtme muzeu duket i matur, por mjaft i bukur.
Informativ si të gjithë muzetë
Sigurisht, distanca nga metroja nuk është pengesë për njerëzit që shkojnë me qëllim në Muzeun e Kafes. Argjinatura Robespierre, 14 - adresa e kompleksit të kafesë. Ajo ka disa salla - ekspozitë, demonstrim dhe degustim, tarracë kafeje, e vendosur në katin e dytë. Dizajni i jashtëm i muzeut është më diskreti, por shumë njerëz e dinë për të. Hyrja në Muzeun e Kafesë, e cila përfshin një filxhan ekspres të shijshëm, kushton 250 rubla. Ka mostra nga e gjithë bota. Kjo pije është e rrethuar nga legjenda, fakte interesante, detaje me lëng. Të tilla si për një kafshë të quajtur luwak (ose marten palme), e cila ha drithëra. Një nga varietetet më të shtrenjta - Kopi Luwak (kushton 300 dollarë për kilogram) - fitohet duke përpunuar jashtëqitjet e kësaj marten duke përdorur një teknologji të veçantë.
Gjithçka rreth kafesë plus degustimi
Për të mësuar të gjitha sekretet e pijes, duhet të vizitoni Muzeun e Kafes. 14 Argjinatura e Robespierit është adresa e këtij institucioni, i cili ndodhet në pjesën e vjetër qendrore të qytetit, ku, meqë ra fjala, ka shumë mini-hotele. Një shtëpi komode me tarracë-kafe ka edhe avantazhin se hapet që andejpamje mahnitëse e Neva dhe argjinaturës. Kompleksi, i cili përfshin një kafene, një dyqan dhe muzeun e kafesë në Shën Petersburg, është i famshëm për klasat e tij master, në të cilat, për një tarifë (600 rubla për person), mund të merrni pjesë në procesin e përgatitjes së disa llojeve. eliksiri i kafesë në shtëpi. Ky institucion është gjithashtu i jashtëzakonshëm sepse këtu mund të blini kafe të çdo lloji - nga cilësia më demokratike, por e garantuar, që kushton 180 rubla për 100 gram, deri në varietete të tilla, çmimi i të cilave arrin 4500 rubla për të njëjtat 100 gram. Mund të mësoni gjëra shumë interesante duke vizituar Muzeun e Kafes. Shën Petersburgu, i cili është dalluar gjithmonë për praninë e muzeve origjinale, as këtë herë nuk i zhgënjeu qytetarët dhe mysafirët e kryeqytetit verior.
Një muze i mrekullueshëm i një produkti legjendar
Jo të gjithë njohësit i dinë detajet se kush ishte i pari që shtoi sheqer, qumësht ose limon në një pije të hidhur dhe pse u bë kjo. Kush dhe ku e shpiku filtrin e parë. Dihet shumë për Volterin dhe origjinalitetin e tij, në mos ekscentricitetin, por 50 filxhanat që ai pi në ditë janë mbresëlënëse. Por Beethoven çdo ditë numëronte personalisht 60 kokrra për gjethet e çajit. "Njerëz të mëdhenj dhe kafe" është një temë shumë interesante.
Në jetën e saj të gjatë, pija e kafesë ishte gjithashtu një ilaç për skorbutin dhe përdhesin, dhe ky produkt arriti kulmin e tij si ilaç në Angli në shekullin e 16-të. Të gjitha detajet për këtë pije të famshme mund t'i gjeni duke vizituar Muzeun e Kafes në Shën Petersburg, gjatë turneut, i cili përfundon në kafenenë në tarracë. OrganizatorëtMuzeu arriti të tregojë në fotografi të gjithë rrugën e drithërave nga plantacioni në banak në periudha të ndryshme kohore, duke marrë parasysh specifikat e vendeve të ndryshme. Në kujtim të vizitës së këtij monumenti të mrekullueshëm të Shën Petersburgut, mund të blini një figurinë të martenës së palmës.
