Tradita e bukur e tryezës - të mbushësh një enë në formën e një briri me verë

Përmbajtje:

Tradita e bukur e tryezës - të mbushësh një enë në formën e një briri me verë
Tradita e bukur e tryezës - të mbushësh një enë në formën e një briri me verë

Video: Tradita e bukur e tryezës - të mbushësh një enë në formën e një briri me verë

Video: Tradita e bukur e tryezës - të mbushësh një enë në formën e një briri me verë
Video: Baklava From Scratch (Bakllava) 2024, Mund
Anonim

Anija në formë briri ka një histori të gjatë që daton para epokës sonë, por jo në të njëjtën kohë dhe jo në një vend. Madje përmendet edhe në Bibël. Natyrisht, e para nga këto gota nuk kishte vetëm formën e një koni të lakuar, por në fakt ishin bërë nga brirët natyralë të kafshëve. Ideja për të përdorur atë që është gjithmonë pranë për të krijuar gota të bukura dhe të rehatshme erdhi tek përfaqësuesit e fiseve dhe popujve të ndryshëm. Prandaj, emri i enës në formën e një briri varet nga vendi ku është bërë dhe përdoret.

Rhyton

Emri më i famshëm i kupës në formë briri ka rrënjë të lashta greke. Në botën e lashtë, enë të tilla pijeje të bëra nga brirët e gjitarëve thundrarë, si dhe b alta, metali, duke përsëritur formën e tyre, përdoreshin kryesisht për verë dhe dekoroheshin në varësi të statusit dhe pasurisë së pronarit. Në festa, fisnikëria shijonte pije nga brirët e turneve ose bizonit, me hijeshikornizuar me metale dhe gurë të çmuar. Imazhet e perëndive, veçanërisht patronët e prodhimit të verës dhe argëtimit, ishin një temë e shpeshtë e gdhendjeve.

Kupë e argjendtë
Kupë e argjendtë

Luftëtarët përdornin kupa nga brirët e kafshëve më pak fisnike - desh, dema. Prandaj, dekorimi i tyre kufizohej në gdhendje të thjeshta, pjesë të bëra nga metale të lira ose mungonte fare.

Kupat e bëra me brirë ishin një pjesë integrale e jetës së shumë fiseve të lashta nomade militante - kelte, trake, gjermanike, skite. Shumica e gjetjeve arkeologjike u bënë midis Azisë dhe Evropës, në territoret ngjitur me Detin e Zi dhe Kaspik.

Popullariteti i syzeve të tilla nuk kaloi nga shekulli në shekull, dhe anija në formë briri filloi të bëhej prej qelqi, lëkure dhe më vonë - prej plastike, duke marrë detaje të reja funksionale - një kapak, një montim (nga dantella te pajisjet metalike), një stendë. Prodhimi i kupave-brirëve vazhdon ende, megjithëse kulmi i dashurisë së njerëzve padyshim ra në vitet 70 të shekullit të kaluar.

Kupë-brirë qelqi
Kupë-brirë qelqi

Khanzi ose Jihwi

Ky është emri në Kaukaz për enët për verë të bëra nga brirët e demave, lopëve, dhive të malit. Përveç faktit se kupat e tillë kanë një histori të pasur dhe të gjatë, përdorimi i tyre është bërë pjesë e ritualeve etnike dhe ato vetë janë bërë simbol kombëtar i begatisë, guximit, guximit dhe fatit. Enët në formën e brirëve janë një atribut i domosdoshëm i inicimit të të rinjve në burra, si dhe festat tradicionale festive mikpritëse.

Gjetja më e famshme e kësajxhami është bërë nga arkeologët në territorin e Adygea moderne - ky është një bri i bërë në formën e një kali me krahë - Pegasus, i dekoruar duke përdorur ar dhe argjend.

Recommended: