Ku rritet boronica? Ku rriten boronica në rajonin e Moskës? Pyjet ku rriten boronica në Rusi

2024 Autor: Henry Conors | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2024-02-12 12:51

Njerëzit i kanë njohur prej kohësh vetitë shëruese që kanë boronica. Aty ku rritet kjo kokrra të kuqe, ata me siguri do ta mbledhin atë. Dhe nuk janë vetëm vendasit që e bëjnë këtë. Pse njerëzit që jetojnë qindra kilometra larg atyre vendeve ku rritet kokrra e mrekullueshme - boronicat vijnë për të korrur? artikull.

Përshkrim

Boronica e zakonshme është një shkurre që i përket familjes së manaferrave. Lartësia e bimës është zakonisht 20 deri në 30 centimetra. Gjethet janë jeshile të errëta të vogla me një shtresë dylli.

Kaferrat nuk janë shumë të mëdha, por të lëngshme. Frutat janë të zeza, ndonjëherë vjollcë të errët. Shije të ëmbël dhe të thartë. Farat brenda frutit janë shumë të vogla, praprish shijen e manave.

Në maj-qershor, boronicat fillojnë të lulëzojnë në mënyrë aktive. Aty ku rriten shumë shkurre të kësaj bime mahnitëse, aty mblidhen një numër i madh bletësh gjatë lulëzimit të saj. Sjellja e insekteve është e tillë që plantacioni nuk kalon pa u vënë re jo vetëm nga dashamirët e vjeljes së manaferrave, por edhe nga të gjithë ata që ndodheshin në atë kohë në boronica. Një kënd i dukshëm mund të vizitohet sërish në një ose dy muaj, që nga korrja e manave. Në fund të sezonit, boronicat bëhen veçanërisht të lëngshme dhe të shijshme.

Aty ku rritet në natyrë

Është për t'u habitur që bima nuk rritet në hemisferën jugore. Banorët e vendeve të nxehta gjithashtu nuk janë të njohur me të. Hemisfera veriore e planetit është vendi ku mund të gjeni plantacione të mëdha me boronica që rriten në kushte natyrore. Përveç kësaj, duhet të sqarohet se boronicat janë veçanërisht të dashura për rajonet veriore të hemisferës. Këtu, në vendet kënetore, copat e shkurreve mund të shtrihen për dhjetëra kilometra. Boronicat gjenden jo vetëm në zona të lagura mirë. Pyjet halore të përziera, ku lagështia e tokës është e moderuar, edhe boronicat i duan.

Ku rritet në Rusi

Duke iu përgjigjur kësaj pyetjeje, duhet të dini se boronicat zakonisht quhen "manaferrat ruse". Dhe nuk është rastësi. Është vërtetuar se plantacionet më të mëdha të bimës ndodhen në Rusi.

Disa rajone të pjesës evropiane të vendit, Karelia, Siberia, rajonet veriore të Uraleve, rajoni Tyumen, territore të caktuara të Trans-Uraleve - vende ku janë veçanërisht boronicai përhapur.

Rendimenti i manave është i ndryshëm çdo vit. Ky tregues ndikohet nga shumë faktorë të ndryshëm. Mos harroni se vendi i rritjes është një nga kushtet kryesore. Në vitet e mira, deri në një ton manaferra të vlefshme mund të korrren për hektar boronica.

Kënetat dhe pyjet ku rriten boronica janë thesari i vërtetë i vendit. Nga qytetarët kërkohet që të përdorin burimet me maturi dhe kujdes. Vetëm një qasje e tillë do të ndihmojë në ruajtjen e pasurisë së dhënë njeriut nga natyra.

Boronicat në mjekësinë popullore

Bima është shumë e popullarizuar në mesin e njerëzve nuk është rastësi. Vetitë shëruese të manave dhe gjetheve të boronicës janë të njohura prej kohësh. Infuzionet, zierjet dhe ilaçet e tjera të përgatitura nga pjesë të bimës përdoren në praktikën moderne për të luftuar sëmundjet.

Midis banorëve të Rusisë së Lashtë, popujve që banojnë në territorin e Siberisë moderne dhe në veriun rus, boronica (ku rriten sot) gjithmonë kanë zënë një vend të veçantë. Manaferra, duke normalizuar tretjen, ndihmoi për të hequr qafe sëmundjet e traktit gastrointestinal. Me veti baktericid, lëngu i boronicës ndihmoi në lehtësimin e inflamacionit të sistemit gjenitourinar.

Ilaçet e përgatitura nga manaferrat dhe gjethet përmirësojnë aktivitetin e trurit dhe normalizojnë gjendjen e gjakut. Konsumimi i rregullt i boronicave kishte një efekt të dobishëm në retinën e syrit, duke përmirësuar shikimin. Të gjithë shëruesit, shëruesit,shamanët kishin në arsenalin e tyre drogë të bëra nga një kokrra të kuqe të mrekullueshme.

Përbërja e boronicave dhe gjetheve

Vetitë unike të bimës janë për shkak të substancave që përbëjnë përbërjen e saj. Sot, shkencëtarët kanë metoda që ju lejojnë të përcaktoni me saktësi se me cilat acide, vitamina, minerale është pasuruar një produkt i veçantë. Kokrrat dhe gjethet e boronicës janë gjithashtu të studiuara mirë.

Është vërtetuar se frutat përmbajnë acide organike - limoni, laktik, kinik, oksalik, malik, succinic. Secila prej tyre individualisht dhe në kombinim me substanca të tjera ka efektin më të dobishëm në organizmin e njeriut. Hekuri, kaliumi, bakri, mangani, squfuri, krom, fosfor, zink - elemente kimike, prania e të cilave është edhe gjendet në boronica. Mangani përmban aq sa nuk gjendet në asnjë bimë tjetër. Boronicat përdoren si burim i vitaminave A, B, C, PP.

Gjethet e shkurreve nuk janë më pak unike në përbërjen e tyre kimike. Ato përdoren në luftën kundër sëmundjeve të ndryshme. Për shembull, ilaçet e bëra nga gjethet e boronicës, të përdorura në trajtimin e diabetit mellitus, kanë fituar popullaritet të madh.

Nuk është rastësi që në popull është ngulitur një shprehje, kuptimi i së cilës është si vijon: atje ku rriten boronica dhe njerëzit i hanë rregullisht, mjekët nuk kanë çfarë të bëjnë.

Boronicat në bletari

Siç u përmend më herët, plantacionet e boronicës vizitohen në mënyrë aktive nga bletët gjatë lulëzimit të saj. Lulet e shkurreve janë një bimë e shkëlqyer mj alti. Është vërtetuar se bletët janë në gjendje të sjellin deri në dy kilogramë nektar nga boronicat në zgjua në ditë. Këtë fakt konfirmojnë bletarët me përvojë. Ata përpiqen të lokalizojnë kosheret pranë vendeve ku boronicat rriten në sasi të mëdha.

Mj alti i boronicës është i ndryshëm nga varietetet e tjera të këtij produkti. Është shumë aromatik, transparent, ka një nuancë të lehtë të kuqërremtë. Sipas vetive mjekësore që ka ky mj altë, nuk është inferior ndaj varieteteve të mbledhura nga bimët e tjera të mj altit.

Kultivarët e boronicës

Një kokrra të kuqe kaq e dobishme dhe e shijshme nuk mund të anashkalohej nga mbarështuesit. Falë punës së tyre të palodhur, tashmë në fillim të shekullit të 20-të, kudo u shfaqën kopshte dhe çerdhe të veçanta, ku rriten boronica. Rreth dy duzina lloje të ndryshme të kësaj kokrra të kuqe të mrekullueshme rriten në rajonin e Moskës.

Në mënyrë konvencionale, bimët ndahen në dy grupe, duke marrë parasysh lartësinë e shkurret - mesatare (nga 60 në 120 cm) dhe të larta (deri në dy metra). Të gjithë kultivarët e boronicave të destinuara për kultivim në rajonin e Moskës janë rezistente ndaj ngricave dhe sëmundjeve kërpudhore. Shfaqja e afërt e ujërave nëntokësore nuk është pengesë për kultivimin e shkurreve në parcelat e kopshtit.

Metodat e vjeljes së boronicave

Gjysma e dytë e verës është stina kur piqen boronica. Kokrra e kuqe, ku rritet në kushte natyrore, mund të qëndrojë në shkurre deri në fillim të vjeshtës. Gjatë kësaj periudhe, boronicat korrren në mënyrë aktive.

Berriese dobishme jo vetëm e freskët, por edhe e përpunuar. Cila është mënyra më e mirë për të përgatitur boronica për dimër, duke ruajtur të gjitha vetitë e saj kuruese? Kjo pyetje i interesonte të gjithë ata që kishin fatin të sillnin një shportë të mbushur me fruta të mrekullueshme nga pylli.

Tharja është një nga mënyrat për të korrur manaferrat. Tharja e boronicave në shtëpi nuk është e vështirë. Manaferrat duhet të zgjidhen, duke hequr degëzat, gjethet, frutat e prishura. Boronicat e përgatitura shpërndahen në një shtresë të hollë në një tepsi ose sipërfaqe tjetër të sheshtë dhe vendosen në diell. Duke i trazuar rregullisht manaferrat, ato arrijnë tharjen e plotë.

E gjithë procedura do të zgjasë disa ditë - do të varet nga moti. Manaferrat e thata ruhen në një qese letre ose qese prej liri. Në dimër mund të gatuani komposto, pelte nga boronica, e përdorni si mbushje për byrekë.

Ngrirja është një mënyrë tjetër popullore për të ruajtur boronicat. Manaferrat mund të vendosen të plota në frigorifer ose të grihen paraprakisht. Boshllëku mund të bëhet një pjatë e pavarur, gati për t'u ngrënë, si dhe bazë për të bërë pije, mbushje për pjekje.

Reçeli i boronicës është një mënyrë tjetër e zakonshme për të korrur manaferrat. Petulla dhe petullat do të jenë shumë më të shijshme nëse shërbehen me këtë reçel.

Kjo është vetëm një listë e vogël rekomandimesh se si mund të korren dhe përdoren frutat. Çdo amvise ruan sekretet e saj, duke e lejuar atë të përkëdhelë familjen e saj në mes të dimrit, të befasojë mysafirët me pjatat e bëra nga boronica.