Bari i grurit zvarritës është një bimë shumëvjeçare që i përket familjes së barit. Në latinisht, emri tingëllon si Elytrigia repens. Ndër popull, kjo bimë ka shumë emra të tjerë: fshatar, bar qeni, ortan, rrënjë-bar, dandur, thekër, bar krimbi.
Gjeografia e shpërndarjes
Në territorin e Federatës Ruse, Ortan rritet kudo. Gjetur në Evropë dhe Azi, Afrikën e Veriut.
Bima preferon djerrina, lëndina pyjore, skajet e pyjeve, boronicat, tokat e punueshme dhe kopshtet me perime. Rritet shkëlqyeshëm dhe shpejt në tokë të pasur me humus, në vende ku ka shumë lagështi, në tokë moçalore dhe të lirshme.
Rzhanets ka rizoma shumë të gjata dhe të mëdha, kështu që kap shpejt territore të gjera, është e vështirë të zhduket. Për këtë arsye, bima më së shpeshti trajtohet jo si bar medicinal, por si barërat e këqija. Mund të ketë më shumë se 240 milionë sytha bar gruri për hektar.
Përshkrim i përgjithshëm
Ortani është një bimë barishtore, shumëvjeçare dhei përket familjes së barit. Rritet deri në 1 metër në lartësi. Riprodhimi ndodh kryesisht nga rizomat. Gjatësia e rrënjëve mund të arrijë madhësi të tmerrshme - disa kilometra. Rizomat duken si korda, horizontale dhe zvarritëse. Mund t'i gjeni në një thellësi prej 5 deri në 15 centimetra.
Lulëzimi ndodh në qershor-korrik. Frutimi ndodh në shtator. Farat e barit të shtratit mund të ruhen në tokë për 12 vjet, kështu që banorëve të verës nuk u pëlqen, pasi është mjaft e vështirë të heqësh qafe këtë bar.
Në një bimë shfaqen nga 3 deri në 8 lule. Spikelet janë tërhequr, në varësi të lartësisë së vetë bimës, nga 7 në 30 centimetra. Kërcelli i bimës mund të shtrihet deri në 150 centimetra.
Bari legjendar
Ekziston një legjendë që dikur bari i shtratit shpëtoi të gjithë racën njerëzore. Në kohët e lashta, kur forcat e errëta vendosën të shkatërronin të gjithë njerëzimin, errësira dhe zjarri mbuluan tokën dhe uria filloi. E gjithë raca e meshkujve shkoi për të luftuar orkët dhe vetëm fëmijët dhe gratë mbetën në shtëpi. Ata u përpoqën me të gjitha forcat t'i lëronin arat, t'i kultivonin dhe të rritnin të paktën një lloj kulture. Por forcat e errëta arritën të shkatërronin edhe atë që arritën të rritnin.
Në një moment, forcat e Larta patën mëshirë dhe shpërndanë zjarrin e fushave në të gjithë tokën (emri i vjetër është krimbi). Si rezultat, asnjë forcë, madje as orkët, nuk mund të shkatërronte shigjetat e forta të bimës. Njerëzit arritën të mbijetojnë duke ngrënë këtë bimë, e cila deri më sot nuk mund të hiqet nga toka.
Në cilat zona të jetës përdoret bari?
Pavarësisht se shumë njerëzBari i shtratit konsiderohet si një bar i keq, ai sjell përfitime të mëdha në fusha të ndryshme të jetës.
- Bujqësi. Bari i grurit është një mbështetje e shkëlqyer për fermerët, përdoret si kullotë për bagëtinë. Ky bar ju lejon të rritni shpejt masën tek kafshët në pranverë dhe vjeshtë. Bima është e përshtatshme edhe për sanë, e cila konsumohet nga të gjitha bagëtitë, lepujt dhe kuajt.
- Dizajn i peizazhit. Bari i grurit është një stabilizues i shkëlqyer i tokës, kështu që shpesh mbillet në vende ku toka është e paqëndrueshme, rëra ose duna.
- Vetitë kuruese. Bima përmban shumë elementë të dobishëm për organizmin e njeriut, ndaj prej saj përgatiten ilaçe.
Përbërja kimike
Bari i grurit zvarritës i detyrohet vetitë e tij shëruese përbërjes kimike. Danduri është studiuar gjerësisht në shumë vende. Bima përmban:
| Glikozide | Kanë një efekt qetësues dhe tonik |
| Slime | Këto janë komponime komplekse me bazë uji që kanë një efekt mbështjellës, lehtësojnë dhimbjen dhe shërojnë plagët |
| Polisakaridet | Kanë një efekt të përgjithshëm forcues |
| Vajra esencial | Substancat aromatike që kanë një efekt qetësues dhe anti-inflamator, nxisin shërimin më të shpejtë të plagëve |
| Acidi askorbik | Kjonë fakt, një antiseptik natyral që parandalon gjakderdhjen dhe ka një efekt të përgjithshëm forcues në muret e enëve të gjakut |
| Vaj yndyror | Ka efekt baktericid, nxit përthithjen e shpejtë të vitaminave |
| Pektina | Kontribuoni në procesin e largimit të radionuklideve dhe substancave të tjera të dëmshme nga trupi |
| Saponins | Përshpejtoni proceset metabolike, keni një efekt koleretik dhe ekspektorant |
Bima zvarritëse e barit të grurit ka një sasi të madhe kripërash minerale në përbërjen e saj. Numri dhe lista e tyre varet plotësisht nga vendi ku rritet bari. Kripërat minerale përfshihen në procesin e metabolizmit në trup dhe në formimin e indeve.
Përdor në vende të ndryshme
Mjekësia zyrtare është shumë "cool" për këtë bimë. Megjithatë, disa vende e përdorin gjerësisht këtë bimë barishtore në prodhimin e ilaçeve. Për shembull, në Zvicër, bari i grurit i shtohet një numri ilaçesh për trajtimin e sëmundjeve bronkopulmonare dhe metabolizmit të dëmtuar.
Dhe në Gjermani shërbimi shëndetësor në rregulloret e tij lejon përdorimin e dandurit në trajtimin e patologjive që lidhen me procese inflamatore të traktit urogjenital, me katarakte të rrugëve të sipërme respiratore.
Në vendin tonë, bari rrënjor përdoret vetëm në trajtimin e recetave të mjekësisë tradicionale.
Përdorim popullormjekësi
Për trajtim përdoret rizoma e barit të shtratit, shumë rrallë bari. Prania e një sasie të madhe të lëndëve ushqyese dhe elementëve gjurmë lejon që bima të përdoret në trajtimin e shumë sëmundjeve.
Para së gjithash, Ortan përdoret si ekspektorant, për problemet me muskujt e zemrës, për cistitin dhe kolecistitin, verdhëzën dhe nivelet e larta të sheqerit. Për trajtim, avulli bëhet nga rizoma. Ka 1 litër ujë për 100 gram lëndë të para, përzierja avullohet në zjarr derisa uji të jetë gjysma e vëllimit origjinal. Përdorni avull 4-5 herë në ditë për 20-30 mililitra.
Kjo recetë është e përshtatshme nëse keni gurë në veshka, por do t'ju duhet të përdorni 1 filxhan me avull 3 herë në ditë.
Bari zvarritës i divanit mund të përdoret për të bërë një pastrues gjaku. Nxirrni lëngun nga bari dhe pijeni për 3-4 muaj 0,5 gota 3 herë në ditë. Lëngu është i përshtatshëm për trajtimin e gurëve të tëmthit, duhet pirë 100-200 mililitra në ditë në disa doza. Meqë ra fjala, kjo metodë e trajtimit të sëmundjes së gurëve të tëmthit na erdhi nga Franca.
Infuzion i barit të qenit ndihmon në normalizimin e metabolizmit. Për të përgatitur produktin do t'ju nevojiten 2 lugë gjelle rizoma, të cilat derdhen me 500 mililitra ujë të vluar. Përzierja duhet të insistohet në një termos për 8 orë. Është e nevojshme të pini infuzionin para ngrënies, afërsisht 20-30 minuta para. Nëse infuzioni përdoret si ekspektorant, atëherë duhet të ngrohet pak para përdorimit.
Zierja përdoret për humbje të pjesshme të shikimit. Përnga kjo 30 gramë rizoma zihen në 1 litër ujë në zjarr të ulët, pra duhet të zihet si avulli, por me përqendrim më të vogël të bimës mjekësore.
Infertiliteti mashkullor dhe shtatzënia
Bari kacavjerrës i grurit, vetitë medicinale dhe kundërindikacionet për përdorimin e të cilave po shqyrtojmë, janë gjithashtu efektive në infertilitetin mashkullor. Kjo sëmundje shfaqet në rreth 50% të të gjithë meshkujve në planet. Edhe pse ekziston një mendim i fortë se nëse nuk ka fëmijë në familje, atëherë fajin e ka gruaja. Shkencëtarët kanë vërtetuar tashmë me siguri se nëse një çift i martuar jeton së bashku për 6 muaj pa mbrojtje, atëherë probabiliteti që burri të jetë fajtor për mungesën e fëmijëve është 45%.
Bari i divanit do të ndihmojë për të përballuar këtë problem. Është e nevojshme të krijoni 2 lugë gjelle lëndë të para të thata në 500 mililitra ujë të valë. Ziejeni në zjarr të ulët derisa të avullojë 75% e ujit, kullojeni. Zierjen e përftuar e pini 4 herë në ditë, pavarësisht se kur përgatitet vakti.
Një tjetër recetë: 1 lugë gjelle rizoma hidhet me një gotë ujë të vluar, injektohet për 30 minuta, filtrohet. Pini infuzionin që rezulton 1 lugë gjelle 3 herë në ditë.
Megjithë numrin e madh të indikacioneve për përdorimin e barit rrënjë, gjatë periudhës së shtatzënisë dhe gjatë laktacionit, është më mirë të refuzoni trajtimin me bar gruri.
Përdoret për trajtimin e sëmundjeve të lëkurës
Vetitë e zvarritjes së barit të shtratit ju lejojnë të hiqni qafe furunkulozën, aknet, absceset dhe madje edhe elbin. Për këtë përdoret një zierje, e ciladuhet të pini 1 gotë 3 herë në ditë. Ju do të duhet të trajtoheni për një muaj.
Rizomat e bimës përdoren për banja medicinale. Përdoren kur ka kapsllëk kronik. Paralelisht rekomandohet përdorimi i zierjes.
Për të përgatitur një banjë terapeutike ju nevojiten 50 gramë lëndë të para, të cilat duhet të mbushen me ujë dhe të zihen për 15 minuta. Pas kësaj, infuzioni që rezulton mund të shtohet në banjë ose, pa u holluar me ujë, të bëni banjë në prani të hemorroideve. Banjat me rizomën e bimës janë të përshtatshme për trajtimin e reumatizmit dhe poliartritit.
Zierja mund të përdoret për të larë plagët purulente dhe çibane.
Vetitë shëruese dhe kundërindikacionet e barit të shtratit në trajtimin e sëmundjeve të rënda
Onkologji. Një nga sëmundjet më të rënda sot. Dandur mund të ndihmojë në shërimin nga kjo sëmundje. Për të përgatitur produktin, merrni 2-2,5 lugë gjelle lëndë të parë, derdhni 400 mililitra ujë të vluar dhe gatuajeni në zjarr të ulët për rreth 5 minuta. Pas kësaj, përzierja duhet të injektohet për rreth 3 orë. Merrni ilaçin para vaktit kryesor për 30 minuta. Kursi i trajtimit duhet të zgjasë 1 muaj.
Abdominale. Kjo sëmundje është shpesh pasojë e një patologjie tjetër. Në 75%, pika shfaqet në sfondin e cirrozës së mëlçisë, në 10% për shkak të pranisë së neoplazmave malinje, ndonjëherë për shkak të ritmit jonormal të zemrës. Për trajtimin e kësaj patologjie përgatitet ilaçi i mëposhtëm: 15 gramë lëndë të parë zihen në 250 mililitra ujë për 10 minuta. Është e nevojshme të gatuani produktin në nxehtësi të ulët në një enë me kapak të mbyllur. Pas kësaj, përzierjainsistoni për 4 orë.
Pini një zierje prej 15 ml para çdo vakti, gjysmë ore përpara.
Sëmundje nga rrezatimi. Për trajtimin e kësaj sëmundjeje, mund të përdorni lëndë të para të freskëta dhe të thata. Dy lugë rrënjë zihen me avull në një termos 500 ml për 8 orë. Pasi tinktura filtrohet dhe konsumohet në pjesë të barabarta para çdo vakti, afërsisht 30 minuta para ngrënies.
Tuberkulozi. Në prani të një patologjie të tillë, 2 lugë gjelle derdhen me 1 gotë qumësht dhe zihen në zjarr të ulët për rreth 5 minuta. Pas ftohjes, përdorni përzierjen gjatë gjithë ditës në tre doza në pjesë të barabarta.
Kundërindikimet e përgjithshme
Pavarësisht se danduri përdoret në terapi për sëmundje të ndryshme dhe konsiderohet i dobishëm për trupin e njeriut, ka kundërindikacione për barin e shtratit.
Nuk rekomandohet përdorimi i produkteve me këtë bimë në rast të përkeqësimit të ulçerës gastrike. Acidi askorbik që përmbahet në thekër mund të shkaktojë acarim shtesë të mukozës së stomakut. Një situatë e ngjashme ndodh me një përkeqësim të ulçerës duodenale.
Nuk mund të hani bar gruri nëse pankreatiti është përkeqësuar, pasi bari ndihmon në aktivizimin e prodhimit të enzimave pankreatike.
Dandur ka një efekt të lehtë laksativ, kështu që nëse jeni të prirur për diarre, nuk duhet të përdorni ilaçe që e përmbajnë atë.
Burri i grurit nuk duhet konsumuar me hipotension dhe në prani të gurëve të mëdhenj në fshikëzën e tëmthit. Natyrisht,një kundërindikacion absolut është intoleranca individuale.
Vlera ushqyese dhe përdorime në kuzhinë
Bari i divanit zvarritës përdoret në përgatitjen e një sërë pjatash. Në kohë zie, kjo bimë në përgjithësi shpesh shpëtoi jetë njerëzish. Rizomat e bluara të bimës përdoreshin si zëvendësim për miellin, nga i cili piqej buka, gatuhej pelte. Meqë ra fjala, fjala "gruri" vjen nga fjala e lashtë "pyro", që do të thotë bukë ose thekër.
Tani, rizomat e freskëta të bimës përdoren për të përgatitur ushqime, duke i përzier me panxhar dhe salcë kosi, erëza. Bima shkon mirë me mishin. Në këtë rast, rizomat skuqen lehtë në gjalpë.
Rhizomat përdoren për të bërë një zëvendësues kafeje dhe për të arritur një nuancë të errët në pije, lëndët e para të thata piqen lehtë.
Përdorimi i dandurit në gatim është i mundur për shkak të pranisë së një sasie të madhe të sheqernave dhe substancave niseshteje në të, të cilat u japin ngop enëve prej tij.
