Shumë kërpudha kanë periudha të rritjes. Ato quhen "shtresa" ose "valë". Zakonisht ato veçohen 4.
Kërpudha bore
Zakonisht shtresa e parë fillon në prill-maj me shfaqjen e linjave dhe morelit. Mbirja e tyre shoqërohet me lulëzimin e maceve të aspenit dhe ënjtjen e sythave të thuprës. Ka pak kërpudha në këtë kohë për shkak të mungesës së nxehtësisë, megjithëse ka mjaft lagështi. Kjo valë është e shkurtër - 7-10 ditë. Kërpudhat e para janë skaut dhe quhen "pika bore".
Kërpudha me thumba
Shtesa e dytë shfaqet në maj-qershor, kur lulëzojnë kulpëra dhe lulet e trëndafilit të egër. Në këtë kohë, mbijnë kërpudhat me spikelet. Cilat janë këto organizma? Nëse dëshironi të kërkoni në drejtori emrin "kërpudha spike", nuk do të gjeni asgjë. Arsyeja është se për shkencën ato nuk ekzistojnë. Spikelets quhen boletus, boletus, boletus, russula, kërpudha verore, kërpudha, chanterelles. Emri "kërpudha spike" është për shkak të faktit se ato shfaqen kur drithërat fillojnë të veshin. Ata rriten vazhdimisht në një vend, gjë që e bën më të lehtë gjetjen e tyre për mbledhësit me përvojë të kërpudhave. Për më tepër, kërpudha spikelet duhet të kërkohet jo në pyll, por në hapësirë të hapur. Prandaj, mund të gjendet lehtësisht. Shija e kërpudhave të spikeletit nuk ndryshon nga ato që piqen në vjeshtë. Por ka pak prej tyre në numër. Kërpudhat e verës janë kërpudhat më masive në qershor.
Russula
Russula dallohen nga ngjyrat e ndezura. Kapelet e tyre janë të lyera me të gjitha ngjyrat e ylberit. Ato janë jeshile, të verdhë, portokalli, të kuqe. Russula nuk fshihet kurrë si kërpudhat e tjera, por tërheq mbledhësit e kërpudhave si lulet. Ato janë shumë të lehta për t'u gjetur. Mungesa e russulës është shumë brishtësi. Këto kërpudha kanë një shije të hidhur. Por pas njomjes dhe gatimit, hidhësia zhduket. Kërpudhat quhen "russula" sepse mund të hahen edhe të gjalla. Edhe pse shijen e tyre e pëlqejnë vetëm të dashuruarit.
Chanterelles
Chanterelles mbijnë kur zambakët e luginës zbehen. Këto kërpudha janë banorë të pyjeve. Ata formojnë mikorizë me pemë. Më shpesh, kanterelat mund të gjenden pranë bredhit, pishës, lisit dhe ahut. Ata rriten në grupe të mëdha, nuk gjenden veçmas. Chanterelles është e vështirë të ngatërrohet me kërpudha të tjera, pasi pamja e tyre është e veçantë. Ata kanë veti që u japin përparësi ndaj të tjerëve. Janë të vetmet kërpudha që nuk thyhen dhe nuk bëhen kurrë krimba. Përveç kësaj, llambat thithin shumë pak radionuklide, ndryshe nga të tjerët.
Mbreti i kërpudhave
Kërpudhat ose kërpudhat cep shfaqen kur piqen luleshtrydhet. Sipas mbledhësve të kërpudhave, është me pamjen e tyre që fillon sezoni i vërtetë. Nuk është rastësi që quhet e bardha"mbret". Në fund të fundit, një kërpudha boletus është një kërpudha për të gjitha kërpudhat. Gjendet në pyje të ndryshme. Por më së shumti mund të gjendet pranë boronicave, manaferrave dhe agarikëve. Ata pëlqejnë kërpudhat porcini për t'u vendosur pranë kodrave të milingonave. Ato gjenden vetëm ose në grup. Në varësi të vendit të rritjes, kërpudhat mund të ndryshojnë shumë. Kërpudhat që rriten në një pyll bredh janë në ngjyrë kafe me njolla të lehta. Kërpudhat me një kapelë kafe-gështenjë "jetojnë" në një pyll pishe. Këto kërpudha, të këputura nga një korije lisi ose thupër, kanë ngjyrë kafe të çelur dhe kanë një kërcell të gjatë.
Kërpudha verore
Shtesa e tretë e kërpudhave fillon pas përfundimit të prodhimit të barit, kur lulëzon bliri (në mes të korrikut). Vazhdon për 2-3 javë. Por për pamjen e saj nevojitet mot i favorshëm: lagështi dhe ngrohtësi. Në këtë kohë, ju mund të takoni flutura, boletus, boletus, buletus.
Kërpudha me gjethe
Vala e katërt është më e bollshme dhe më e gjata. Fillon në gusht dhe përfundon pas ngricës së parë. Këto kërpudha nuk kanë frikë nga vesa e ftohtë dhe të ftohtit të mëngjesit. Ata mund të ngrijnë plotësisht, dhe kur shkrihen, nuk do të humbasin shijen dhe aromën e tyre fare. Kërpudhat e vjeshtës nuk quhen më kot "qumeshtore" - ato fshihen midis gjetheve të rënë. Kjo valë përfshin boletus, boletus dhe boletus, chanterelles dhe kërpudha qumështi, derrat dhe volnushki, kërpudhat dhe kërpudhat e vjeshtës. Shfaqja e parafundit nënkupton fundin e verës. Këto kërpudha rriten kur vjen i ftohti. Më të gjatat janë agarikët e mj altit dimëror dhe kërpudhat e detit. Ato mund të gjenden edhe në dimërgjatë shkrirjeve. Në të njëjtën kohë, cilësitë e shijes së kërpudhave nuk humbasin.
