Përfaqësuesit e botës shtazore janë të rrethuar nga një turmë e tërë insektesh që parazitojnë pothuajse të gjithë banorët e planetit. Morrat e detit i përkasin një nëngrupi ektoparazitësh, ata që jetojnë jashtë trupit të kafshës. Balena dhe salmoni më i famshëm.
Nga pikëpamja e kultivimit të pellgjeve të peshkut (akuakultura), parazitët e ujërave të ëmbla duken të jenë më të rrezikshmit.
Funa e parazitit detar është e larmishme, ashtu si edhe banorët e deteve. Ka flukse parazitare që nuk kanë nevojë për një lloj të caktuar kafshësh detare, ka nga ata që preferojnë vetëm një "pronar". Vetëm dy nga këto krustace quhen morra.
morra balene
Murrat e balenës (Cyamidae) është një krijesë krustace nga rendi i amfipodëve.
Kjo është një krijesë mjaft e madhe me përmasa dhjetë deri në dymbëdhjetë milimetra, e cila udhëheq një mënyrë jetese parazitare, duke u ngjitur në lëkurën e balenave (me një kënaqësi të veçantë në hapjet anale dhe gjenitale) dhe duke u ushqyer me gjakun e tyre. Ulçera e pickimit mund të jetë mjaft e madhe dhe e dhimbshme.
Morra e salmonit
Lepeophtheirus salmonis - lepeophtheirus salmonis është një krijesë krustace që i përket nënklasës së kopepodëve (kopepodët),i përket rendit Siphonostomatoida. Jeton vetëm në ujin e detit. I lidhur me speciet e egra të salmonit në oqean, bie nga trupi i bujtësit sapo peshku hyn në zonën e ujërave të ëmbla për të pjellë.
Numri i salmonis lepeofteirus në ujërat e detit është i rregulluar natyrshëm, si çdo gjë tjetër në natyrë. Ky parazit përbën një rrezik për peshqit në kryqëzimin e mbarështimit artificial të salmonit në ujin e detit dhe duke kaluar pranë peshqve të egër.
Salmoni pjellin në ujë të freskët, më pas të skuqurat dalin në det, ku majmohen, rriten, shëndoshen, pastaj kthehen në vendlindjen e tyre në lumenj me ujë të ëmbël.
Në bujqësinë artificiale, zonat e ujit të detit në pronësi të fermave zakonisht ndodhen në ujëra ku salmoni mund të rritet ose ku kalojnë në ujë të ëmbël.
Murrat e detit, fotot e të cilave janë mjaft të shumta te peshqit, nuk i intereson kë parazitojnë, por preferenca u jepet, natyrisht, më të pambrojturve përsa i përket pickimit të lëkurës - skuqjes. Dhe nëse madhësia e trupit të një kopepodi në rastin e një individi të madh nuk ka rëndësi, atëherë të skuqurat janë shumë të prekshëm.
Dhe duke pasur parasysh se në "kafazet" ku salmoni duhet të majmërohet për dy vjet, peshqit jetojnë pothuajse afër njëri-tjetrit, atëherë deri në tetëdhjetë për qind e bagëtive ngordhin nga imuniteti i dobësuar, kundër të cilit të gjitha llojet e sëmundjeve virale. ndodhin (sipas të dhënave të kompanive norvegjeze dhe britanike, statistikat e fermave ruse nuk dihen - nëse për shkak tëpamjaftueshmëria e tyre, ose thjesht e heshtur).
Gjëja më e keqe është se është e pamundur të heqësh qafe këtë plagë - morrat e detit të peshkut salmon - njëqind për qind. Mund të shpresojmë vetëm për masa parandaluese.
Si të vrasim morrat e detit të salmonit?
Shkencëtarët e përfshirë në faunën parazitare të peshqve e konsiderojnë shkatërrimin e thjeshtë të peshkut të infektuar me djegie si mënyrën më të suksesshme. Kjo është një metodë shumë e kushtueshme. Natyrisht, të gjitha fermat e peshkut nuk përfshijnë shpenzime të tilla në buxhet. Kur të ardhurat janë vetëm nga shitjet, nuk do të funksionojë të marrësh një kredi për asgjësimin e peshkut. Asnjë bankë tregtare nuk mund ta përballojë atë. Në një situatë të tillë, fermat e kanë më të lehtë t'i lënë të qetë kafazët e infektuar, duke shpresuar se morrat do të shkatërrohen vetë. Dhe më pas bëhet e qartë pse morri i detit të salmonit rritet gjithnjë e më shumë në detet e veriut.
Shumë firma të huaja zbulojnë menjëherë infeksionin e peshkut kur ka vetëm pak individë të tillë në kafaze. Kjo shërben si një sinjal për trajtimin e peshqve me antibiotikë, pesticide, ndonjëherë edhe peshqit që ushqehen me lepeofteirus salmonis, gjinia Ballan Wrasse, mund të mbillen në kafaze. Sigurisht që po merren të gjitha masat për kapjen e peshqve të infektuar, por parazitët shumohen me një ritëm të jashtëzakonshëm.
Cili është rreziku i infektimit të peshkut me parazitët lepeofteirus salmonis
Në natyrë, peshkimi i salmonit nuk është i plotë pa kapur peshk me parazitë. Natyrisht, menjëherë lind pyetja se sa të rrezikshëm janë morrat e detit për njerëzit dhe çfarë të bëni nëse paraziti zvarritet.
Punëtorët e anijeve të peshkimit të përfshirë në përpunimin e peshkut e dinë se në jo-vendasitmjedisi (në ajër ose në ujë të ëmbël) morrat e detit nuk jetojnë, nuk kafshojnë një person, nuk bartin asnjë sëmundje.
Vetë peshku humbet paraqitjen e tij nga pickimet. Kur lahet me ujë të freskët, parazitët lahen dhe madje tregtueshmëria nuk humbet gjatë trajtimit termik.
Zbulimi i krustaceve parazitare të kësaj specie në kavanoza është një aksident i paparashikueshëm. Edhe pse për mashtruesit - kjo është një arsye për të hedhur të gjithë produktin, por havjari, edhe në prani të papastërtive, nuk pushon së qeni i shëndetshëm dhe i shijshëm. Edhe pse, sigurisht, do të doja ta blija këtë produkt pa to.
