Shekulli i 20-të është shekulli i globalizimit dhe përparimit shkencor. Njerëzimi ka pushtuar hapësirën, ka zbutur energjinë e atomit, ka zbuluar shumë sekrete të natyrës së nënës. Në të njëjtën kohë, shekulli i njëzetë na solli një sërë problemesh globale - mjedisore, demografike, energjetike, socio-ekonomike. Në këtë artikull, ne do të flasim për njërën prej tyre në detaje. Do të bëhet fjalë për shkaqet, shkallën dhe mënyrat e mundshme për të zgjidhur problemin ushqimor.
Problemi i urisë: fakte dhe shifra
Popullsia e botës po rritet vazhdimisht. Por burimet natyrore, mjerisht, jo. Nëse në fillim të shekullit të kaluar planeti ynë ushqente një miliardë e gjysmë njerëz, sot kjo shifër është rritur në 7.5 miliardë.
Një rritje kaq e shpejtë demografike thjesht nuk mund të mos çonte në një përkeqësim të problemit të ushqimit. Në fakt, ata filluan të flasin për të njëqind vjet më parë. Për shembull, shkencëtari brazilian José de CastroNë veprën e tij "Gjeografia e urisë", botuar në fillim të shekullit të 20-të, ai shkroi se pothuajse dy të tretat e popullsisë së botës janë në gjendje urie të vazhdueshme.
Sot situata është përmirësuar dukshëm, por vetë problemi nuk është zhdukur. Sipas raporteve të OKB-së, një në nëntë njerëz në botë sot është ende i kequshqyer. Shumica e njerëzve të paushqyer dhe të uritur (rreth 85%) janë në vendet në zhvillim. Këto janë, para së gjithash, shtetet më të varfra të Afrikës Qendrore dhe Jugore, Amerikës Latine dhe Azisë Juglindore. Për shembull, një e treta e njerëzve në Haiti (vendi më i varfër në hemisferën perëndimore) nuk marrin sasinë ditore të kalorive që u nevojiten.
Problemi botëror i ushqimit është një nga problemet më të rëndësishme dhe më të mprehta globale të kohës sonë. Ai shprehet në një mungesë banale ushqimore të shkaktuar nga zhvillimi i pamjaftueshëm i forcave prodhuese, kushtet e pafavorshme natyrore dhe klimatike, konfliktet ushtarake ose trazirat politike.
Gjeografia e urisë
Në gjeografinë sociale, ekziston një gjë e tillë si "rripi i urisë". Ai shtrihet në të dy anët e ekuatorit dhe mbulon territoret e Afrikës tropikale, Amerikës Qendrore, Azisë Jugore dhe Juglindore (në përgjithësi, rreth 40 vende të botës).
Situata më e vështirë vërehet në vende si Çadi, Somalia, Uganda, Mozambiku, Etiopia, Mali dhe Haiti. Këtu numri i njerëzve të uritur dhe të kequshqyer kalon 40%. Aktualisht, problemi i ushqimit është mjaft i mprehtë në Jemen, Siri, Zimbabve, Eritrea dhegjithashtu në Ukrainën lindore.
Së bashku me treguesit sasiorë, duhet pasur parasysh edhe treguesit cilësorë të të ushqyerit të njerëzve. Në fund të fundit, kequshqyerja ose kequshqyerja jo vetëm që zvogëlon performancën, por gjithashtu provokon zhvillimin e një sërë sëmundjesh të rrezikshme. Kështu, sipas Organizatës Botërore të Shëndetësisë (OBSH), afërsisht 40% e banorëve të planetit tonë përjetojnë rregullisht mungesë të disa vitaminave dhe mineraleve.
Shkaktarët kryesorë të problemit ushqimor
Pra, çfarë e shkakton problemin e urisë dhe kequshqyerjes? Ka një sërë arsyesh të mundshme. Ne do të veçojmë vetëm më themeloret prej tyre:
- Rritja e shpejtë e popullsisë së botës.
- Shpërndarja e pabarabartë e popullsisë së botës.
- Rritja e shkallës së urbanizimit dhe industrializimit të territoreve.
- Prapambetja socio-ekonomike e disa vendeve të botës.
- Degradimi i tokës, në veçanti ndotja e tokës me pesticide, metale të rënda dhe substanca të tjera të dëmshme.
- Rënia e rendimenteve të kulturave të drithërave.
- Përdorimi joracional i burimeve të tokës.
- ulje në tokën e punueshme.
- Mungesa e ujit të pastër të pastër.
Mënyra për të zgjidhur problemin ushqimor
Sot, një sërë organizatash ndërkombëtare, publike dhe private, komisione dhe institucione ndërqeveritare janë angazhuar në zgjidhjen e problemit të urisë. Atyre u bashkohen financiare dhe globalestrukturat tregtare, në veçanti, IBRD (Banka Ndërkombëtare për Rindërtim dhe Zhvillim) dhe OPEC (Organizata e Vendeve Eksportuese të Naftës). Ata financojnë projekte të shumta që synojnë zhvillimin e sektorit agro-industrial në vendet në zhvillim.
Në të njëjtën kohë, shkencëtarët po punojnë në aspektet teorike të krizës. Kompetenca e tyre është të kërkojnë mënyra të mundshme për zgjidhjen e problemit të ushqimit. Ndër këto, vlen të theksohen sa vijon:
- Ndryshime cilësore dhe strukturore në procesin e prodhimit të ushqimit.
- Modernizimi i bujqësisë, formimi i një sektori agro-industrial në rritje të vazhdueshme në vendet e prapambetura.
- Zhvillimi aktiv i bioteknologjisë.
- Përmirësimi i infrastrukturës jashtë qyteteve të mëdha – markimi i zonave rurale.
- Kryerja e reformave ekonomike në vendet në zhvillim të botës, duke rritur fuqinë blerëse të popullsisë së tyre.
- Futja e fryteve të progresit shkencor dhe teknologjik në sektorin bujqësor të ekonomisë.
- Zhvillimi i kapitalit njerëzor, ofrimi i kushteve dhe mundësive për arsimimin e të varfërve.
Ndihma humanitare për vendet e varfra dhe në zhvillim luan një rol në zbutjen e efekteve të krizës ushqimore.
Programi i OKB-së për Ushqimin
Ndër qëllimet kryesore të Kombeve të Bashkuara është sigurimi i paqes dhe sigurisë në planet, si dhe eliminimi i të gjitha llojeve të kërcënimeve globale. Programi Botëror i Kombeve të Bashkuara për Ushqimin(World Food Program, shkurtuar si WFP), i themeluar në vitin 1961, është organizata më e madhe humanitare në botë. Çdo vit ofron ndihmë reale për të paktën 300 milionë njerëz që jetojnë në 80 vende. Përafërsisht 20 milionë prej tyre janë fëmijë.
Objektivat kryesore të misionit janë luftimi i urisë dhe përmirësimi i cilësisë së të ushqyerit në vendet e botës së tretë. Çdo vit, organizata shpërndan mbi dymbëdhjetë miliardë pako ushqimore me vlerë 0,31 dollarë secila. Çdo ditë, rreth njëqind aeroplanë dhe pothuajse pesë mijë kamionë shpërndajnë ushqim për ata që kanë më shumë nevojë. Përfshirë rajone të vështira për t'u arritur ose të shkatërruara nga lufta të Afrikës dhe Azisë.
Në përfundim…
Ndër problemet më urgjente globale është ushqimi. Çdo vit ajo vetëm përkeqësohet, kryesisht si rezultat i rritjes së shpejtë të popullsisë së planetit tonë. Kërkimi i mënyrave optimale për të zgjidhur problemin e ushqimit është një nga detyrat kryesore të njerëzimit në fazën e tanishme të zhvillimit të tij. Le të shpresojmë se proceset e globalizimit në ekonominë botërore, si dhe arritjet e progresit shkencor dhe teknologjik, do të na ndihmojnë ta zgjidhim këtë problem në mënyrë sa më efikase.
