Popullariteti i ushqimit për troftën e ylberit është për faktin se nga viti 1973 deri në 2006 pjesa e kësaj specie në tregun e peshkut të Federatës Ruse ishte vazhdimisht në rritje. Rusia është në vendin e 6-të në Evropë për sa i përket prodhimit të troftës. Kushtet klimatike dhe karakteristikat ekologjike bëjnë të mundur rritjen e këtij peshku duke përdorur lumenjtë dhe përrenjtë e shumtë që rrjedhin nëpër vend.
Informacion i përgjithshëm
Aktualisht kultivimi i troftës kryhet në të njëjtin nivel me krapin. Dallimi kryesisht ka të bëjë me tregjet e shitjeve. Kërkesa për troftën e ylberit vazhdon gjatë gjithë vitit në vend, ndërsa krapi është peshku që hahet më shpesh sezonalisht. Për shkak të popullaritetit të këtyre llojeve të peshqve, ekziston një shumëllojshmëri ushqimesh për ta.
Mbarështimi
Trofta i përket familjes së salmonit. Në Federatën Ruse, specia më e zakonshme është trofta e ylberit. I përket banorëve ujorë, rezistent ndaj ndryshimeve të temperaturës në mjedis dhe karakterizohet me rritje të shpejtë. Një tipar i pafavorshëm është ndjeshmëria e tij ndaj sëmundjeve virale. Si rregull, kultivimi i tij kryhet pranë lumenjve, përrenjve ose përrenjve merrymë e shpejtë dhe ujë të ftohtë.
Per vezët
Në pellgje të veçanta, individët përgatiten për pjellje të vezëve. Koha e fillimit të këtij procesi varet nga temperatura, rrezet e diellit dhe karakteristikat e tjera natyrore të habitateve. Peshku, si rregull, jeton nga 3 deri në 5 vjet, dhe raporti i seksit është 1 mashkull me 5-10 femra. Përzgjidhen femrat dhe meshkujt e pjekur për mbarështim. Vëmendja i kushtohet peshës trupore dhe gjendjes së tyre shëndetësore. Rreth 2000 vezë mund të merren nga një femër në të njëjtën kohë. Sasia varet nga madhësia e individit (rreth 1500 vezë për kg peshë trupore të peshkut).
Trofta e ylberit femra arrin pjekurinë seksuale në moshën 3-vjeçare dhe meshkujt në moshën 2-vjeçare. Mbjellja e vezëve në ferma vazhdon nga maji deri në shtator.
Zhvillimi i skuqjes
Zhvillimi i havjarit zhvillohet në inkubatorë. Këto janë dhoma në të cilat ndodhen pajisje speciale, ku ruhen kushte të pranueshme mjedisore.
Fermat përdorin inkubatorë të ndryshëm. Secili prej tyre furnizon një sasi të mjaftueshme të ujit të pastër dhe të oksigjenuar, pa lëndë të ngurta dhe ndotës të pezulluar. Pllaka në një mjedis të ndotur rrethon vezët, duke i privuar ato nga aksesi ndaj oksigjenit dhe gjithashtu krijon kushte ideale për zhvillimin e mikrobeve patogjene. Për këtë arsye, përbërja e ushqimit të troftës zgjidhet në mënyrë që ajo të mos vendoset në ujë.
Ia vlen t'i kushtohet vëmendje shpejtësisë së rrjedhës së ujit që rrjedh midis vezëve të fekonduara. Rrjedha shumë e ngad altë çon në oksigjenim të pamjaftueshëm dhe shumë shpejt mund të shkaktojë fenomeninturbulenca, e cila ndërhyn në zhvillimin e vezëve. Secila prej pajisjeve ka një mbulesë që mbron havjarin nga drita direkte.
Kohëzgjatja e inkubacionit varet nga temperatura e ujit. Ruajtja e temperaturës ndërmjet 4 dhe 10°C prodhon skuqje pas 34 ditësh.
Të ushqyerit e skuqura
Skuqja nga inkubatorët dhe tabaka e kabllove zhvendosen në një mjedis të ri. Në këtë fazë zgjidhet trofta me peshë të paktën 40 g. Ushqimi për skuqjen e troftës duhet të jetë i balancuar. Më shpesh, pasardhësit shfaqen në pranverën e hershme.
Skuqjet pasi arrijnë një peshë të caktuar trupore transferohen në enë të reja. Aty mbahen derisa pesha e tyre të arrijë 200-500 gram. I gjithë cikli i prodhimit zgjat dy vjet.
Ku majmëri
Trofta ushqehet në pellgje gjatësore me përmasa 25x5 m me thellësi më shumë se një metër. Hyrja dhe dalja mbrohen nga një rrjetë e imët që nuk lejon që peshqit të dalin jashtë. Rrjeta duhet të pastrohet shpesh pasi algat dhe gjethet vendosen në të, duke e bërë të vështirë rrjedhjen e ujit të freskët dhe të oksigjenuar.
Ndonjëherë ky lloj peshku edukohet drejtpërdrejt në një lumë ose burim që rrjedh, vendosen vetëm rrjeta për të parandaluar ikjen e peshkut. Kjo lloj zgjidhje nuk garanton cilësinë e duhur të mbajtjes së troftës dhe gjithashtu mund të krijojë një rrezik sigurie në rast të prodhimit intensiv. Ka artele të mbarështimit të peshkut të fokusuar në mbarështimin e troftës vetëm të një moshe të caktuar. Megjithatë, efikasiteti më i madh vërehet në fermat e specializuara nëprodhimi i peshkut në të gjitha fazat e zhvillimit të tij.
Ushqimi
Përbërja e ushqimit për troftën është domosdoshmërisht e balancuar. Ai plotëson kërkesën e peshkut për përbërës të tillë si proteinat, yndyrat, karbohidratet, mineralet dhe vitaminat. Ushqimi i peshkut të troftës në formë kokrrizore me origjinë shtazore është veçanërisht i popullarizuar. Po flasim për mishin, të brendshmet dhe yndyrën shtazore. Ekziston edhe përdorimi i ushqimeve fillestare për troftën me bazë miellin, krundet e grurit, majanë.
Gjatë përcaktimit të dozës, është e nevojshme të merren parasysh faktorë të tillë si temperatura e ujit, pesha trupore e peshkut, përmbajtja e oksigjenit në ujë, pH e ujit. Cilësia e ushqimit për troftën luan një rol të madh.
Një faktor i rëndësishëm që ndikon në normat e rritjes është shpeshtësia e të ushqyerit. Sa më i ri të jetë peshku, aq më shpesh duhet ta ushqeni atë. Fry pas lindjes duhet të jepet ushqim çdo gjysmë ore. Ushqimi për troftën më të vjetër mund të sigurohet dy herë në ditë. Ushqimi mund të bëhet manualisht ose mekanikisht duke përdorur makina speciale. Avantazhi i ushqyerjes automatike të troftës është reduktimi i kohës dhe përpjekjes. Disavantazhi është kontrolli i kufizuar mbi shëndetin e peshkut.
Ushqim i gjallë për troftë
Të ushqyerit me ushqim të gjallë është shumë popullor. Për troftën, ajo ka shumë përparësi. Kjo është mënyra e natyrshme e të ushqyerit të peshkut, e cila rrit vitalitetin e tyre. Sigurimi i një diete të ekuilibruar dhe të kënaqshme është shumë e rëndësishme. Gama e mjaftueshme e ushqimeve të gjallai madh, por zgjedhja e ushqimit të duhur nuk është gjithmonë e lehtë. Për shembull, larvat e kuqe të mushkonjave përdoren shpesh për këtë qëllim. Ata kanë një ngjyrë të kuqe karakteristike, e cila shoqërohet me përmbajtjen e oksigjenit. Peshqit e duan këtë ushqim dhe falë ngjyrës së kuqe e vënë re menjëherë. Në një vend të freskët, larvat mund të ruhen për një deri në dy javë.
Biomar
Ushqimi Biomar për troftën është i popullarizuar. Ky prodhues është një nga liderët në këtë segment të tregut. Ajo prodhon më shumë se 30 lloje ushqimesh për lloje të ndryshme peshqish.
Rekomandime shtesë
Trofta sot edukohet, si rregull, në pishina, rezervuare natyrore dhe në sisteme speciale të krijuara artificialisht. Është e rëndësishme që peshku të jetë i sigurt për të marrë një dietë të ekuilibruar. Kjo ndikon drejtpërdrejt në shpejtësinë e zhvillimit të saj. Trofta është një grabitqar. Për të përdoren përzierje speciale të ushqimit. Ato përmbajnë patjetër karotinë. Vlen të përmendet se fillimisht mishi i këtij peshku nuk ka një nuancë të kuqërremtë - është ky element që e ngjyros atë.
Si rregull, ushqimi përdoret i lagësht ose i thatë. Granular është i popullarizuar me mbarështuesit. Për një shtim në peshë prej 1 kg peshk, nevojiten rreth 2 kg ushqim të thatë. Nëse flasim për ushqim të lagësht, duhen rreth 6 kg. Në të njëjtën kohë, edhe ushqimi efektiv nuk sjell rezultate të veçanta nëse nuk ka rrethana të përshtatshme. Është e nevojshme që uji të ketë një përqendrim të mjaftueshëm të oksigjenit.
ZakonishtUshqimi i importuar kushton rreth 2 dollarë për 1 kg. Rreth një ditë, një i rritur ha ushqim në masën 10% të peshës së tij trupore. Megjithatë, ky tregues ndikohet drejtpërdrejt nga kushtet e përmbajtjes së tij. Në kundërshtim me besimin popullor, është e rrezikshme t'i jepet shumë ushqim troftës. Kjo mund të ngadalësojë rritjen e saj. Është më fitimprurëse rritja e peshkut njëvjeçar, pesha e të cilit i kalon 250 g. Të rinjtë duhet të ushqehen rreth shtatë herë në ditë, dhe të rriturit - jo më shumë se 4 herë në ditë.
Vlen të kihet parasysh se ky peshk përshtatet shumë mirë me kushte të ndryshme. Në varësi të mjedisit, ai është në gjendje të ndryshojë ngjyrën e tij. Jo vetëm në ujëra të ndryshëm, por edhe në të njëjtin përrua, mund të gjesh peshq që ndryshojnë në ngjyrë nga të tjerët. Trofta shpesh rritet në rezervuarë artificialë sepse vetëm rreth 10% e të skuqurave mbijetojnë në mjedisin natyror.
Riprodhimi në mjedisin natyror ndodh në pranverë, por në fermat e peshkut mund të ndodhë gjatë gjithë vitit.
Për zgjedhjen e ushqimit është e nevojshme të merren parasysh kushtet në të cilat rritet ky lloj peshku. Rekomandohet të përdorni miell peshku (deri në 50% të dietës), si dhe qumësht (i skremuar, i thatë), miell gjaku ose kockash. Trofta duhet të konsumojë shumë proteina, veçanërisht të miturit. Në miell gjaku, ky komponent nuk është plotësisht i plotë, gjë që mbarështuesit duhet ta marrin parasysh.
Përveç kësaj, ju mund të shtoni tortë dhe vakt (liri, luledielli, e kështu me radhë) në ushqimin e peshkut. Megjithatë, nuk rekomandohet t'i jepet tortë pambuku për shkak të pranisë së papastërtive toksike në të. Duhet patjetërshtoni maja foragjere në dietë, e cila është një burim i shumë vitaminave.
