Kokosi është një frut ekzotik, mahnitës që shumë njerëz e pëlqejnë për shijen e tij të pazakontë dhe aromën e mahnitshme delikate. Për ata që janë adhurues të këtij produkti, në artikullin tonë duam të flasim se si dhe ku rriten arrat e kokosit.
Historia e kokosit
Para se të flasim se ku rriten arrat e kokosit, vlen të përmendet historia e kësaj bime mahnitëse. Mjaft e çuditshme, por ende nuk dihet saktësisht se si u shfaqën palma kaq interesante në planet. Por ka një sërë legjendash, supozimesh në lidhje me këtë çështje. Është e vështirë të gjykosh se sa të vërteta janë. Megjithatë, të gjithë botanistët janë ende të prirur të besojnë se bima ka një origjinë shumë të lashtë, historia e saj shkon prapa në ato kohë të largëta kur dinosaurët enden ende në tokë.
Frutat e kokosit kanë një veti interesante - ato janë tepër të lehta dhe të papërshkueshme nga uji. Meqenëse pemët rriten përgjatë brigjeve të oqeaneve, arrat e pjekura bien në ujë dhe barten nga rrymat në të gjitha cepat e planetit. Pothuajse të gjitha versionet thonë se Azia Juglindore, India, Kalifornia, ishujt në Paqësor mund të konsiderohen vendlindja e palmave të kokosit.oqean. Një fakt interesant është se arra kokosi të fosilizuara u zbuluan në Zelandën e Re, dihet gjithashtu se palmat janë rritur në Indi për 4000 vjet. Prandaj, disa shkencëtarë janë të prirur të besojnë se brigjet e Oqeanit Indian mund të konsiderohen vendlindja e bimës. Në përgjithësi, ka shumë mendime, dhe të gjitha janë krejtësisht të ndryshme. Megjithatë, dihet me siguri se brezi ekuatorial është vendi ku rritet bima.
Ku rriten bananet dhe kokosit? Duket se kjo pyetje është e lehtë për t'u përgjigjur: "Aty ku është ngrohtë …" Ky gjykim është pjesërisht i vërtetë. Por jo të gjithë lexuesit e dinë se kokosit rriten në Azi, Afrikë, Oqeani, Amerikën Qendrore dhe Jugore. Në total, bima shpërndahet dhe prodhon me sukses kultura në 89 vende të botës.
Bregjet e oqeanit janë vendi ku arrat e kokosit rriten natyrshëm. Siç e kemi përmendur tashmë, kjo është për shkak të mënyrës së tyre të lëvizjes nëpër ujë. Por aktualisht, palmat e kokosit rriten në shumë vende larg bregdetit, gjë që tashmë është rezultat i aktiviteteve njerëzore.
pema e kokosit
E veçanta e palmës së kokosit qëndron në faktin se ajo është përfaqësuesi i vetëm i gjinisë Coconut, që i përket familjes Palm. Ekzistojnë vetëm varietete intraspecifike. Baza e klasifikimit është madhësia e bimës.
Palmat e larta të kokosit bien në sy dhe përdoren gjerësisht për kultivim komercial dhe shtëpiak. Lartësia e bimëve të tilla është 25-30 metra. Palma të tilla në moshë madhorerriten ngadalë dhe fillojnë të japin fryte 6-10 vjet pas mbjelljes. Një fakt interesant është se palma e kokosit jep fryte për gjashtëdhjetë vjet, dhe ndonjëherë edhe më gjatë. Çdo bimë prodhon dhjetëra arra çdo vit. Këto palma pjalmohen të kryqëzuara dhe për këtë arsye mbillen në grupe.
bimë xhuxh
Palmat xhuxh (kokosi) rriten deri në vetëm dhjetë metra lartësi, ato fillojnë të japin fryte në tre vjet, sapo arrijnë një metër. Bimët jetojnë shumë më pak se homologët e tyre të mëdhenj - vetëm 30-40 vjet. Palma të tilla janë vetëpjalmuese, prandaj nuk kanë nevojë për të afërm në lagje.
Sistemi rrënjor i palmave
Ndonjëherë njerëzit pyesin veten se ku rriten kokosit: në një pemë apo në tokë? Mos i ngatërroni ananasit që në fakt rriten në tokë me arrë kokosi që rriten në palma.
Duhet të kuptohet se aty ku rriten kokosit, çdo bimë tjetër do të vdiste shpejt. Dhe palmat ndjehen të sigurta për dekada falë sistemit të tyre rrënjor. E veçanta e bimëve është se ato nuk kanë rrënjë, por janë të armatosura me shumë rrënjë fibroze, të cilat së bashku duken si një fshesë. Dhe ato rriten nga një trashje në fund të trungut. Rrënjët e jashtme shtrihen përgjatë sipërfaqes horizontale, ndërsa rrënjët e brendshme zbresin poshtë, duke depërtuar në një thellësi prej dhjetë metrash.
Është kjo strukturë e pazakontë e rrënjëve që lejon palmat të rriten bukur në një bregdet me rërë, i cili është subjekt i erërave, zbaticave dhe rrjedhave. Por edhe një sistem i tillë ndonjëherë nuk mjafton. Shpesh mund të shihni bimë të çuditshme me trungje të lakuar dhe rrënjë të lara nga dheu.
Struktura e një bime
Trungu i bimës nuk ka degë, rritet nga një syth apikal. Ajo quhet zemra e kokosit. Është një koleksion primordiash me gjethe të palosur. Trungu në bazë në moshën e rritur arrin tetëdhjetë centimetra në diametër. Pjesa tjetër e trungut ka një diametër - dyzet centimetra. Duhet thënë se në vitet e para bima zhvillohet shumë shpejt dhe mund të prodhojë një rritje prej 1.5 metrash në vit. Por me kalimin e kohës, palma piqet dhe fillon të ngadalësohet në rritje dhe shton vetëm 10-15 centimetra. Kërcelli i bimës nuk ka një kambium dhe për këtë arsye nuk mund të riparojë indet e dëmtuara. Nëse një bimë humbet një syth të vetëm, atëherë kjo çon në vdekjen e saj.
Por palmat e rritur rritin 18,000 tufa vaskulare në trungun e tyre, të cilat i ndihmojnë ata të përballojnë dëmtime të konsiderueshme. Ne kemi përmendur tashmë se në zonat ku rriten arrat e kokosit, stuhitë, erërat, baticat dhe baticat nuk janë të rralla dhe ndonjëherë bimët lëndohen.
Gjethet e para të palmës së ardhshme, që mbijnë nga një arrë, duken si pupla. Vetëm pas 8-10 gjetheve të para fillojnë të rriten ato reale. Një bimë e rritur prodhon 12-16 gjethe të reja në vit.
Në të njëjtën kohë, deri në 30-40 prej tyre rriten në një pemë palme. Një gjethe e pjekur e kokosit është 3-4 metra e gjatë dhe ndahet në 200-250 vija. Mbetet në trung për tre vjet, pas së cilës zhduket. Dhe lë një mbresë në pemë. Ngaplagë të tilla mund të përcaktojnë moshën e përafërt të bimës. Për ta bërë këtë, ndani numrin e plagëve me trembëdhjetë. Kjo do të jetë mosha e përafërt e pemës së kokosit.
Bimë lule
Ku rriten arrat e kokosit? Në pemë, tufë lulesh formohen në formën e një veshi, secila prej të cilave ndodhet në boshtin e gjethes. Palmat kanë lule mashkullore dhe femërore. Gjithmonë ka më shumë meshkuj se femra. Katër muaj pas ndarjes së gjethes, shfaqet embrioni i lulëzimit dhe vetë lulet rriten pas 22 muajsh të tjerë. Dhe një vit më vonë, guaska e vetë tufë lulesh do të hapet. Fillimisht lulëzojnë lulet mashkullore, pastaj lulet femërore. Përafërsisht 50-70 për qind e luleve nuk pjalmohen, veçanërisht në mot të thatë. Dhe nga të pjalmuarit zhvillohen fruta që piqen gjatë gjithë vitit.
Cili është fruti?
Fruti i kokosit në vetvete është një drup fijor. Arra e re ka një sipërfaqe të lëmuar jeshile ose kafe të kuqe nga jashtë. Frutat e pjekura janë të mbuluara me fibra që përdoren me sukses në sektorë të ndryshëm të ekonomisë kombëtare, dhe më pas ka një guaskë të papërshkueshme nga uji brenda. Ajo mbron thelbin. Është falë kësaj guaskë që arrat e kokosit udhëtojnë nëpër botë. Brenda arrës është e mbuluar me tul (12 milimetra), dhe në qendër ka një lëng.
Kur është i papjekur, është transparent. Më tej, turbullohet dhe pakësohet në sasi, duke u kthyer në qumësht kokosi. Frutat kanë shumë veti të dobishme, kjo është arsyeja pse ato përdoren në mënyrë aktive në gatim dhe në fusha të tjera të jetës.
Ku rritetarra kokosi?
Përmendëm se një habitat tipik për bimët është brezi ekuatorial. Aty ku rriten bananet dhe kokosit, ato kanë qenë prej kohësh kultura industriale që rriten për shitje dhe përpunim të mëtejshëm. Bimët jo vetëm që dekorojnë brigjet, por mbillen edhe në plantacione të mëdha.
Për shembull, India njihet si vendlindja e erëzave. Megjithatë, vendi është i angazhuar jo vetëm në kultivimin e tyre. Në pamje të parë, është e vështirë të thuhet se ku rriten kokosit në Indi. Po, në parim, kudo, përfshirë Goa-n e famshme - ky është një ishull që ka një klimë dhe pozicion gjeografik të përshtatshëm për rritjen e palmave të arrës së kokosit, shqemeve dhe frutave. Ka një numër të madh plantacionesh në të cilat rriten kokosit.
Për shembull, plantacioni Pascoal, i vendosur afër fshatit Khandepar, kufizohet me një degë të lumit Mandovi. Pronarët e tokës janë të angazhuar jo vetëm në kultivimin e arrës së arrës së arrës së kokosit, erëzave, arrave të bukës dhe mangove, por presin edhe turistë. Ka vila të ndërtuara në të cilat mysafirët mund të qëndrojnë. Udhëtimet zhvillohen rreth plantacionit, gjatë të cilave mund të mësoni se si rriten të korrat, çfarë bëjnë me to dhe për çfarë shërbejnë.
Përveç kësaj, ka një numër fermash të ngjashme në ishull që rritin arrë kokosi. Këto janë plantacionet e Savojës, Sakaharit etj.
Në kontinent, pemët e kokosit rriten gjithashtu kudo. Megjithatë, ka disa veçori. Për shembull, në pjesën qendrore të Indisë, bimët rriten në lartësinë e një ndërtese pesëkatëshe dhe ato vetëfrutat mbi to arrijnë madhësinë e një koke njeriu. Një kokos i tillë peshon deri në dy kilogramë.
Por në jug, palmat rriten shumë më poshtë, por në të njëjtën kohë frutat e tyre janë më të vogla. Në përgjithësi, vlen të përmendet se kokosit në Indi rriten pothuajse kudo. Ata janë shumë të dashur këtu dhe produktet e tyre përdoren shumë në jetë.
Ku rriten arrat e kokosit? Zelanda e Re, Kina, Kamboxhia, Mozambiku, Guinea, Kameruni… Lista e vendeve është tepër e gjatë. Në përgjithësi, mund të themi se bima rritet në zona me klimë tropikale, e cila është një parajsë e vërtetë për palmat e kokosit.
Kokosi në Rusi
Ku rriten kokosit në Rusi? Kjo bimë mund të gjendet këtu ekskluzivisht në kopshte botanike ose opsione miniaturë - në serrat e shtëpisë. Sigurisht, nuk ka gjasa që do të jetë e mundur të presësh për fruta në shtëpi, por mund të ketë një bimë të vogël ekzotike në shtëpi. Nëse vërtet dëshironi të mbillni një kokos, atëherë serra është vendi më i mirë për ta mbjellë atë. Vetë procesi i kujdesit është mjaft i mundimshëm, por me një dëshirë të fortë ia vlen ende të provohet. Më të përshtatshmet janë dy lloje: arra dhe Wedel. Një frut i pjekur me cilësi të lartë duhet të jetë gjysmë i zhytur në tokë dhe të presë që të shfaqen filizat. Pas pak, nga kokosi do të shfaqen filiza, të cilat do të kthehen në gjethe. Dhe më vonë, një trung i gjerë do të fillojë të formohet prej tyre.
Kujdesi për bimët
Bima e pëlqen ngrohtësinë, por jo nxehtësinë ekstreme. Temperatura optimale është 20 gradë. Pema e kokosit do të ketë nevojë për ndriçim shtesë. Vlen gjithashtu të kujtohet se bima e do lagështinë, dheprandaj ka nevojë për spërkatje të përditshme dhe ujitje të bollshme gjatë periudhës së ngrohtë. Palma nuk duhet të shqetësohet edhe një herë, dhe aq më tepër të transplantohet, pasi sistemi rrënjor mund të shqetësohet.
Vlen të përmendet se kokosi është shumë i zakonshëm në mbarë botën. Ata nuk janë vetëm në kontinentin evropian. Nga vendet e Evropës, bima është vetëm në Spanjë, dhe madje edhe atëherë jo në kontinent, por në ishujt Kanarie, të vendosura afër Marokut në Afrikë.
Në vend të pasthënies
Duke përfunduar bisedën se ku rriten arrat e kokosit (fotot janë dhënë nga ne në artikull), dua të them që bima lidhet në imagjinatën tonë me plazhet me rërë të bardhë dhe oqeanin, dhe për këtë arsye tërheq me ekzotizëm. Por mos harroni se vetë fruti është tepër i dobishëm. Nuk është çudi që është kaq popullor në vendet e rritjes. Pulpa dhe vaji i tij përdoren në mënyrë aktive në gatim. Dhe qumështi i arrave është i shijshëm dhe i shëndetshëm. Sigurisht, në gjerësinë tonë është e vështirë të blesh një frut vërtet të shijshëm dhe të mirë, pasi kokosit shpesh hiqen ndërsa janë ende të gjelbër për transport. Po, dhe gjatë transportit, kokosit përkeqësohen. Por nëse ju ndodh të vizitoni vendet tropikale, sigurohuni që të provoni një frut të vërtetë të pjekur, me siguri do ta vlerësoni shijen dhe aromën e tij.
